太原清徐名小吃：沾片子（清徐美食）

清徐美食（太原清徐名小吃：沾片子） 虽然在太原已经待了20多年，但因为不是本地人，所以对这里的小吃很是陌生，沾片子是清徐的名小吃，菜沾点面下锅煮，再拌着西红柿酱等调料吃，很好吃，但据

清徐美食（太原清徐名小吃：沾片子）

虽然在太原已经待了20多年，但因为不是本地人，所以对这里的小吃很是陌生，沾片子是清徐的名小吃，菜沾点面下锅煮，再拌着西红柿酱等调料吃，很好吃，但据说制作还是有窍门的，主要是面与水比例的拿捏，太稀太稠都不可以，今天在清徐不仅见识了沾片子的制作，也饱了口福，谢谢朋友的热情款待。