自制酸奶真的不安全吗（酸奶怎么做）

自制酸奶不一定安全 因为家庭环境很难具备严格的发酵条件，自制酸奶可能存在发酵不当的情况，甚至会被有害微生物污染，所以自制酸奶不一定比市售酸奶安全。

自制酸奶不一定安全

因为家庭环境很难具备严格的发酵条件，自制酸奶可能存在发酵不当的情况，甚至会被有害微生物污染，所以自制酸奶不一定比市售酸奶安全。