独立包装的月饼保质期多久

迅速便是中秋佳节了，大家都知道中秋佳节这一天的风俗就是吃月饼了。月饼有许多不一样的类型，例如冰皮月饼、粤式月饼，包馅也有所不同，清甜味和盐味都可以的，合适不同的人口味。此

迅速便是中秋佳节了，大家都知道中秋佳节这一天的风俗就是吃月饼了。月饼有许多不一样的类型，例如冰皮月饼、粤式月饼，包馅也有所不同，清甜味和盐味都可以的，合适不同的人口味。此刻去见朋友，也有很多人还送上很多月饼礼盒装，这就使得月饼一时半会吃剩。那样月饼的保存期一般是多久？

一般来说，未拆封月饼的保存期为20至90天。 月饼的保存期关键受内部结构包馅产生的影响，却也受包装危害。

含有新鲜水果包馅的月饼只有储存约一个月，而甜包馅（如红豆馅和大枣）则需要稍长一些。 在其中，冰皮月饼的保存期最少，仅有15到20天，他们必须在电冰箱中储放那么长时间。

已拆装的月饼一般必须要在常温下储放几小时，但在电冰箱中只有储放约2天。

因而，最好是在月饼打开尽早服用。

月饼的包馅一般分两种：松软硬。软馅包括更多水，只有储存约7至10天，而硬馅能够储存约1个月。针对罐装月饼，应打开瓶盖自然通风。除此之外，因为月饼含有较多的人体脂肪，因而应避开光源，以避免油脂氧化。

在25°C温度环境里，含有甜杏仁和野果子等包馅的月饼能够储存约15天；含有心馅的月饼，比如红豆沙，莲蓉馅、豆沙，不可储放超出10天；假如环境温度超出30°C，则储放月饼。时间尽可能缩减，一般不超过7天；对于小鲜肉，鸡丝，香肠等其它月饼，则须选购既食。

储放月饼时，不建议把它们与其他食品和脏物放在一起，避免出现怪味并丧失应该有的口感和特点。

保存期无法确定月饼的品质。 危害月饼保存期的原因很多，比如不同类型的加工工艺，不一样产品的包装，不同类型的运输要求，应用的原材料不一样，除此之外还有不同类型的添加物。 也不是说保存期越少就越好。

很多人担忧，吃含添加剂的月饼是不安全的。 事实上，添加剂安全性最后取决您所使用的量与食用量。 只需符合规定规定，就能够确保添加剂安全性。 顾客不用担心月饼中应用各种各样添加剂会影响到他的身心健康。 事实上，加工工艺也要这种。