芋头绿感觉发芽能吃吗?芋头怎么保存不烂?

很多人都吃过芋头，面条和吃红薯一样好吃。然而，芋头没有甜味。如果你想吃甜的，用糖吃也很好吃。芋头营养丰富，但是这种根茎类食物放久了会发芽，芋头会像土豆一样绿。芋头绿有毒吗

很多人都吃过芋头，面条和吃红薯一样好吃。然而，芋头没有甜味。如果你想吃甜的，用糖吃也很好吃。芋头营养丰富，但是这种根茎类食物放久了会发芽，芋头会像土豆一样绿。芋头绿有毒吗？

芋头皮是绿色的，可食用和无毒的如果肉变绿，就不要吃了。芋头会在阳光下变绿。这种绿色物质的主要成分是叶绿素，对人体无害。所以也可以吃绿芋头，但不能吃绿土豆，以免中毒。

芋头会在潮湿温暖的环境中发芽生长。 因此，在储存芋头时，应将其放置在阴凉的环境中，以防止芋头长出嫩芽，芋头堆放不宜过密。 避免衰变和变黑。

可以吃，但是味道不是很好。

芋头在室温下保存，如果长时间或在高温下保存，芋头会像土豆一样长出小芽。芋头发芽了，里面的营养物质没有变质，可以吃，但味道一般。 发芽的芋头没有新鲜芋头那么有营养，味道也没有新鲜芋头那么高。

(1)将芋头存放在阴凉干燥通风的地方。 芋头不耐低温的，不得存放在冰箱里。 当温度低于7摄氏度时，应将其储存在温暖的地方，以避免冻伤和腐烂。

(2)将芋头放入纸箱或塑料袋中，放入10-20公斤的袋中。

(3)在温度为10-15温度为10-15℃，储存时间将大大增加。

(4)需要注意的是，由于堆叠在一起，必须注意通风和散热。