太晚吃米饭要注意保存,不能潮湿,否则很容易发霉
米饭是我们不能离开的主食，无论是米饭还是意大利面，我们都需要米饭和其他谷物，所以我们可以在家里储存一点米饭。但太晚吃米饭要注意保存，不能潮湿，否则很容易发霉，否则这种米饭吃
米饭是我们不能离开的主食，无论是米饭还是意大利面，我们都需要米饭和其他谷物，所以我们可以在家里储存一点米饭。但太晚吃米饭要注意保存，不能潮湿，否则很容易发霉，否则这种米饭吃不健康。那么，米饭在哪里保存得更好呢？
大米放在哪里比较好？1.冷冻保存把米饭放在冰箱里可以防止米虫的繁殖，但我们应该注意这一点。 将米饭放入冰箱冷藏后，不能在室温下取出储存，防止米饭变湿。
2.花椒保存这也是一种非常实用的方法。 准备几块纱布，然后在面包上放一些胡椒粉，然后把它们包起来。包装好后，把它们放在餐袋的不同位置，以确保上、中、下的每个位置都有胡椒粉。
3.保存干海带要准备几条海带，海带必须干燥，因为海带具有很强的吸水能力，能吸收大米中的湿水，能有效抑制霉菌和大米害虫。
我们可以直接放入大米中，每隔一周左右取出一次，然后将海带干燥后再放入。
4.塑料瓶保存法准备几个干净干燥的大塑料瓶，放入干米，密封保存。
大米是开还是密封保存如果你经常吃米饭，你应该把它们放在干燥、通风和凉爽的地方，这样它们就可以储存很长时间。如果是长期储存的大米，尽量密封保存，避免与空气接触，保存大米的活性。
由于大米的胚乳直接暴露在外部，大米容易受到外部热量和湿度等环境条件的影响，容易吸收水分，导致热量恶化。 同时，米饭不宜过冷或过热，也不宜在高温下干燥或暴露在阳光下，否则会导致大量腰部爆裂。 当干米快速吸水或干米快速干燥时，腰部会破裂，导致更多的米粉，从而降低米粉的质量。 因此，大米应密封保存在阴凉干燥处。
大米的保质期一般是多长大米的保质期与品种、加工方法、包装方法等有关。真空包装的保质期最长，一般为12~18个月，而普通包装的保质期较短。 散装大米不受包装袋的保护，保质期较短。水分含量高的水稻比水分含量低的水稻保质期短。 储存季节也影响大米的保质期，散装大米特别受环境温度和湿度的影响。
虽然大米和其他谷物油产品不像新鲜蔬菜那么容易变质，但时间越长，大米的营养价值就越低。因此，夏季大米的保质期一般为3个月，秋冬保质期为6个月。 看看袋装大米上标注的保质期。
