泡杨梅酒要放在太阳底下晒吗

杨梅酒是人生中常见的一种水果酒，它泡浸方式非常简单，一般只要用纯粮酒、新鲜的扬梅和冰糖泡制一段时间就行了，不用别的的流程，制做下去更方便，备受大家喜爱。泡杨梅酒一定要放到

杨梅酒是人生中常见的一种水果酒，它泡浸方式非常简单，一般只要用纯粮酒、新鲜的扬梅和冰糖泡制一段时间就行了，不用别的的流程，制做下去更方便，备受大家喜爱。泡杨梅酒一定要放到荫凉的区域，不可以日晒，否则就会非常容易质变损坏。

一般不可以日晒，就会容易质变损坏。

一般，杨梅酒在储存时，要将瓶塞封住。最好是保鲜膜把瓶塞封住，再盖紧。以免空气中脏东西细菌进到，进而可能造成扬梅和酸的质变。杨梅酒密封性后，应储存在荫凉自然通风。应尽量避免太阳直射，不然会老化。假如高温天气，提议放到冷藏室。

大家都知道，杨梅酒是一种特殊水果酒，是把扬梅与纯粮酒新鲜水果浸在一起制作而成的。储存时，要把扬梅曲从水果酒中取下，储存杨梅酒。不然，扬梅在漫长的储存过程中需要消化吸收过多乙醇，这时候使扬梅酒的口感变浅，会让原汁原味产生很大变化。

一般大半个月就能喝过。

杨梅酒原材料简易，新鲜的扬梅、小糖、纯粮酒等通过大半个月的泡浸，杨梅果肉营养成分会到纯粮酒中得到很好的分离出来。如果你想要品尝到更美味可口的味儿，能够泡一会儿，泡1个月后再喝。你还可以用玻璃器皿装放杨梅酒。那样，我们就能更仔细观查杨梅酒的颜色的变化，进而分辨杨梅酒的食用时长。

食物：

扬梅1KG，老冰糖300克，米酒1.5升，中盐

流程：

1、清理后，在盐清水中20min，随后再度清洗。

2、摆在自然通风晾晒。一定是做的。并没有水了！

3、准备一个洁净的密封瓶。把他擦拭。本身没有油和水。

4、把扬梅放入瓶子里，倒进备好老冰糖和米酒。

5、盖上盖，放到荫凉自然通风，等1个月上下再喝。米酒酒精含量不会很高，更适合女生喝。因为那些更喜欢的人都可以用高度白酒替代米酒。