菠萝蜜核怎么煮美味

菠萝蜜是一种亚热带水果，我们一般吃的都是淡黄色果实，果仁就真立即扔掉。可是菠萝蜜的市场价一般也都不划算，果仁可以这么说也占据着相当一部分净重，丢掉还是挺遗憾的，终究菠萝蜜

菠萝蜜是一种亚热带水果，我们一般吃的都是淡黄色果实，果仁就真立即扔掉。可是菠萝蜜的市场价一般也都不划算，果仁可以这么说也占据着相当一部分净重，丢掉还是挺遗憾的，终究菠萝蜜的果仁是可食用的。菠萝蜜的果仁直接生吃自然就是感觉咬不动、不好吃的，必须煮开以后服用才可以。那样菠萝蜜的核怎么煮好吃呢？

洗菠萝蜜果核，放水和少许盐，随后用文火烧煮，至水微红才行，冷后服用。喜爱松脆口味人，还可将其煎炸。煮熟菠萝蜜果核，要除掉表层外膜以后应用，口味像板栗一样软软糯糯，味道柔和，有别于特别甜的果实，不但具有特殊的味道，并且营养全面。 烧开水也是有淡淡的清香，可用于熬汤。

菠萝蜜果核拥有丰富的营养成分。 菠萝蜜果核含有木薯淀粉，脂肪和蛋白质，煮熟可食。针对女性的生完孩子奶水欠缺十分出效果，并且具有很多功效。 因此下一次吃菠萝蜜时，不必丢弃菠萝蜜果核。

将菠萝蜜切开后，各自剥掉菠萝蜜的果仁，清理干净之后将菠萝蜜的果仁放进锅里，倒进适量水，放少许盐，然后就做饭，10 分钟即可关闭火。 最终，取下菠萝蜜果核，使之制冷，随后就可以吃了。

不能生吃。菠萝蜜果核含有大量木质纤维素，直接吃不容易被人体消化，并很容易引起胃肠不适，等不适病症。 除此之外，生吃菠萝蜜的果仁会特别苦，并且生果仁也很硬，咬不动，因此需要在煮开或炒过后服用。您还可以剥掉菠萝蜜的果仁，清理干净以后，和梗米一起下锅煮粥。梗米煮熟，菠罗蜜的果仁又被煮开，因而可将其削皮并服用。