烤榴莲必须削皮吗

榴莲果是非常不错的一种水果，它果实较为圆润，吃着软软糯糯的，除开立即直接生吃果实之外，也可以用来烤着吃，做出来的味儿也是非常不错的。烤榴莲能够削皮，也可以不用削皮，主要是看个

榴莲果是非常不错的一种水果，它果实较为圆润，吃着软软糯糯的，除开立即直接生吃果实之外，也可以用来烤着吃，做出来的味儿也是非常不错的。烤榴莲能够削皮，也可以不用削皮，主要是看个人爱好。

能够削皮，也可以不用削皮，主要是看个人爱好好的经验做法。

榴莲果肉能够烤着吃，直至表层变为深褐色。里层绵软，糯，甜。它吃起来像烤奶酪。烤榴莲有益处。榴莲果假如不甜，后天就能补好。刷一层糖桨让它更甜。

榴莲营养价值高，价格贵，但吃时依然存在很多忌讳。它不能和白酒或牛羊肉混和。由于榴莲果糖份和脂肪都非常高，不适宜糖尿病患者和肥胖症患者服用。次之，因为榴莲果属热性食物，不适宜全身发热、发烧感冒得人服用，很容易引起空气干燥。

调料：榴莲果2瓣

方式：

1.解除冻结：烤榴莲选用东南亚地区进口冷冻榴莲浆开展烤制。为了能得到更好的口味，必须将冷冻榴莲果肉从冷藏室解除冻结到冷藏室几小时，待果实变松后再倒入电烤箱烤制。

2.刚出炉，可削皮或者不削皮，直接从铝箔盒内烤制。

3.小烤箱：这一步能是还可以并不是，如果你想要在15到20分钟之内烤制，你必须这一步。假如你是娴熟的，也可以直接烤制，但持续查验烤制进展

4.烘箱温度调整及烤制时长：烘干箱设为左右加温，上环境温度150度，下环境温度200度，烤制时长约15至20min。

5.增味：不论是烤水果肉或是解除冻结后烤榴莲，在烤前都能在榴莲果表层刷过一层无盐黄油或纯蜂蜜，烤成的香气会很甜。

榴莲果虽然好，但糖份高、钾含量量高，榴莲果又热又粘，水果汁浓。因而，身患糖尿病患者、高血脂症、肥胖人、肾炎和心脏疾病、气虚体质虚弱者应尽量避免服用或食用榴莲果及榴莲产品。

此外，吃榴莲不适合吃太快了、吃得过多，需要注意阻塞支气管和咽喉所引起的室息，及其肠梗堵所引起的消化不好、严重便秘。

还需要注意的是，吃了榴莲后，短时间不能喝，也不要喝太多，不然可能造成血管阻塞，特别是有心脑血管疾病得人甚至有可能有毛细血管发生爆炸和脑中风的危险性！