生姜怎么放保存期长一些
姜片不单单是大家烹饪美食的时候会需要用到的调料，还是很不错的一种中药材，能够散寒、祛毒，还能够缓解晕车、返味等不适。但是姜片放久了很容易出现干瘪瘪的现象，这种姜片就没有
姜片不单单是大家烹饪美食的时候会需要用到的调料，还是很不错的一种中药材，能够散寒、祛毒，还能够缓解晕车、返味等不适。但是姜片放久了很容易出现干瘪瘪的现象，这种姜片就没有那么新鲜的了，水份也严重不足。那样生姜怎么放能够储存久一点。
生姜怎么放保存期长一些1、食用盐冷藏法准备一些盐、面纸和保鲜袋。在面纸上放点盐，将生姜放进卫生纸中，裹得高高地。由于卫生纸无法完全密封性，表层必须保鲜膜包裹起来。密封性后，姜片可放置一段时间以保鲜。
2、保鲜袋法提前准备一盆冷水，水中加入适量盐，拌匀，添加生姜片泡浸，泡浸时长约15min。泡浸后，用纸巾擦炮姜表层水分，放到自然通风，将姜表层擦拭。切记不能使它曝露在太阳底下。姜干后保鲜膜封住，包裹时里边一定不能有气体。
3、埋地保土法姜片是以土中长出的，所以将姜片放到土中也是一个很好的储存方法。把生姜片放到土中，还要按时擦拭一些水，那样可以更好的维持姜片的新鲜程度。
姜片放多长时间就不能吃了姜片无固定的保存期，即便是有一些干瘪瘪或者出芽，都是可食用的，并没有内毒素。那如果姜片放久了发生烂掉、掉色、毛多的现象就不能吃了，也会产生致癌物质黄樟素。
好一点的姜横断面呈乳白色淡黄，材质细致汁多，姜表层无霉点和黑毛。坏了姜横断面变为淡褐色，材质苦闷柔腐，表层长白毛表明早已坏掉，不宜食用。
姜片的用途1、常常嚼姜或者与生姜水一起使用可治疗呕吐。
2、骑车前喝些生姜水，或是切一块姜，粘在手腕内侧手腕子纵纹后2寸处。用纱布包下去以防晕车。半途吃几片生姜可以协助抑止晕机和恶心呕吐。
3. 将姜片与老红糖混和，做成红糖姜水冬季热饮，可以治疗妊娠呕吐或经痛。
4、用鲜生姜水一杯，纯蜂蜜2勺，放水调均匀就可以喝。
5、用姜片15克泡服，加白砂糖水煎服，可止咳化痰。
6、用姜片30克煎水给小孩冲澡，能冶疗小儿咳嗽。
7、生姜水捣成泥，添加白米粥中一起服用，可治恶心、返味。
8、用姜片捣汁，常常漱口清洁吐出来，也将粉擦于疮处，可治口疮。
9、姜片取汁，调纯蜂蜜量，煎少量，每频次汤勺，每日多次，能冶疗肿疼喉咙。
10、吞食生姜汁可以治疗食物中毒事件。
11、常常将生姜水擦在腋窝或患部，可以治疗异味和白斑病。
12. 取姜烘干研粉，与相等的枯矾末混和，一起磨擦牙以缓解牙痛。
