为什么2021年梭子蟹这么便宜?

梭子蟹8月上市后，很多人发现价格比去年便宜很多。对于爱吃梭子蟹的朋友来说，他们可以采取行动！现在梭子蟹肉质丰富，辣蟹味道独特！那么，为什么2021年梭子蟹这么便宜呢？让我们来看看

梭子蟹8月上市后，很多人发现价格比去年便宜很多。对于爱吃梭子蟹的朋友来说，他们可以采取行动！现在梭子蟹肉质丰富，辣蟹味道独特！那么，为什么2021年梭子蟹这么便宜呢？让我们来看看华明百科带来的介绍！

真的。

8月东海捕鱼后，第一批海鲜最近在上海上市。在上海的一个水产品市场，一只大梭子蟹的批发价约为5-82，一盒15公斤，约为250元，比去年同期便宜30%。小型梭子蟹每盒40-50元，平均每公斤批发价超过3元。据报道，8月15日，南海捕鱼也将开始，市民的餐桌将更加丰富。

疫情影响的概率很大。

去年10元一斤，买了十几斤。回家清洗处理后，可以在冰箱里放几天。吃的时候可以做辣蟹，一大盆一大盆吃。也会买活的，大概三四十一斤，回家马上蒸，但是梭子蟹蒸不过湖蟹，或者辣蟹适合梭子蟹。

梭子蟹一般在8月至11月上市，但梭子蟹在9月上市最多，此时梭子蟹最肥。10月，大量雌雄梭子蟹将繁殖，然后变成空壳蟹。

梭子蟹死后不久就可以吃了，但时间太长就不能吃了。因为螃蟹富含高蛋白质，螃蟹死后蛋白质容易腐烂变质，吃了容易拉肚子甚至中毒！判断死螃蟹的方法是闻气味。死了很久的螃蟹会有臭鸡蛋的臭味。如果有臭鸡蛋的臭味，坚决不要吃！