干紫菜不能直接吃,先泡头发清洗

紫菜和海带一样富含碘，适合汤。我们买的紫菜是干的，压成蛋糕状的。吃的时候需要用水泡清洗，生产过程中难免会有沙子。泡的时候最好吃多少泡多少。泡多了不方便保存，容易坏。不泡

紫菜和海带一样富含碘，适合汤。我们买的紫菜是干的，压成蛋糕状的。吃的时候需要用水泡清洗，生产过程中难免会有沙子。泡的时候最好吃多少泡多少。泡多了不方便保存，容易坏。

干紫菜不能直接吃，先泡头发清洗。紫菜在大量干燥过程中，没有卫生保障，也不能防止苍蝇和其他昆虫叮咬和爬行。 另外，如果用冷水浸泡的紫菜是蓝紫色的，说明紫菜在干燥装前被有毒物质污染。这种紫菜对人体有害，不能食用。

最好不要放超过2天。如果你不能吃太多，你可以倒掉多余的水，然后把它放在冰箱里，但你应该尽快吃。如果时间长了，紫菜可能会变质，此时只能丢弃。最好吃多少泡多少。紫菜营养丰富，碘含量高。 某些甲状腺疾病可以治疗。 此外，紫菜还能增强人的记忆力，有助于治疗贫血。

做紫菜汤时，将紫菜浸泡在水中3分钟。

2. 泡水三次，大约十分钟。

3.紫菜需要浸泡在水中，主要是因为买紫菜时会含有一些细沙。 你需要把它浸泡在水里洗掉沙子。 食用前用清水浸泡，换水1~2次，去除污染和毒素。

4.无沙、无洗、干燥、质量好的紫菜可直接冷敷。如果紫菜杂质多，质量差，应提前浸泡。

紫菜营养丰富，蛋白质含量超过海带，胡萝卜素和核黄素含量较高。 每 100 含有克干紫菜 24-28 克蛋白质、0.9 克脂肪、31-50 330克碳水化合物 毫克钙和磷。 440毫克，铁32毫克，胡萝卜素1.23毫克，核黄素2.07毫克，烟酸5.1毫克，丙氨酸3.4克，谷氨酸3.2克，甘氨酸2.4克，亮氨酸2.6克，异亮氨酸1.4克。 、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之首，因此紫菜被誉为营养宝库。