田园全麦面包可以说是网络名人中的一种食品。网上销量很高的全麦面包品牌之一,很多人买了田园全麦面包减肥。但最近有消息透露,田园全麦面包并不是真正的全麦面包,宣传的热量和
田园全麦面包可以说是网络名人中的一种食品。网上销量很高的全麦面包品牌之一,很多人买了田园全麦面包减肥。但最近有消息透露,田园全麦面包并不是真正的全麦面包,宣传的热量和碳水化合物比标称值高很多。如果觉得好吃,可以继续买。减肥者介意换其他全麦面包。
田园全麦面包是真的全麦吗?不是。
平时有吃全麦面包的习惯。当你向朋友推荐时,你会选择全麦面包的两个重要标准 1.看配料表是否含有小麦粉、蔗糖、反式脂肪酸等。 2.看营养表,看热量(没有安利品牌)
选错全麦面包和选错燕麦一样。吃不对等于增肥
田园全麦面包糖尿病患者能吃吗?不能。
糖尿病患者可以吃全麦面包,但他们需要严格控制数量。糖尿病患者的日常生理需求也应摄入。一般来说,一天可以吃一个鸡蛋、一袋牛奶和三两块瘦肉。馒头、米饭、全麦面包等主食可食用,但食用量应严格控制。一般来说,拳头大小的3/4是合适的,其余的主要是浅绿色蔬菜。
如何看待薇娅带来的低脂全麦欧包低能量上海市消费者保护委员会发布的一条信息测试了维娅带来的一种低脂全麦面包。因此,碳水化合物含量高于标称值36%,热值高于标称值40%
我把这款面包的营养成分表(图1)和检测报告(图2)放在一起,忍不住叹了口气:这款产品的营养成分表真的是随便乱标的,但是消费者保护委员会的报告和结论也很多。
1、碳水化合物含量值,国家标准规定总碳水化合物含量或可消化碳水化合物含量。如果标记了碳水化合物的总含量,那么膳食纤维的含量就包含在其中,而不计算其他能量;如果标记可以消化碳水化合物的含量,那么膳食纤维的含量就是另一个标记,能量也是根据膳食纤维的热值计算的。图1厂家的标识是后一种标法,即碳水化合物不含膳食纤维和能量=蛋白质*17 脂肪*37 碳水化物*17 膳食纤维*8.检测报告是按照后一种标法,其中总碳水化合物在厂家标识中分为碳水化合物和膳食纤维。也就是说,根据制造商的标准法,碳水化合物的实测值为38.8(=45.7-6.88),膳食纤维是6.9。碳水化合物的实测值为标注值的116%。国家标准要求碳水化合物的实测值不低于标记值的80%。因此,这一项,其实并非违法。
2.能量识别值为764,检测报告中根据实测数据计算的能量值为1060(这也是根据碳水化合物计算膳食纤维的能量的记录。如果考虑膳食纤维的热值为8千焦/克,则计算的能量应为1001),实测值为标记值的139%(或131%)。国家标准要求的能量测量值不超过标记值的120%,因此这是违法的。
3.蛋白质的实测值高达16.4,而标示值只有6.4.实测值为标示值的256%。国家标准要求实测值不低于标示值的80%。这不违法,但很奇怪。
4.钠的实测值为249,标示值为107,实测值为标示值的233%。国家标准要求实测值不超过标示值的120%,这是违法的。
总之,根据测试结果,该产品的营养成分表完全混乱。然而,消费者保护委员会对测试结果的解释也相当不专业。