固城湖大闸蟹都有多大

固城湖大闸蟹还是比较受人欢迎一种巨蟹，它吃着肉质鲜嫩，口味非常不错，大家都喜欢吃。固城湖大闸蟹大小基本都是在三两到四两以前，这类是常见的净重尺寸，也是有较大的，自然价钱也是

固城湖大闸蟹还是比较受人欢迎一种巨蟹，它吃着肉质鲜嫩，口味非常不错，大家都喜欢吃。固城湖大闸蟹大小基本都是在三两到四两以前，这类是常见的净重尺寸，也是有较大的，自然价钱也是不一样的。

一般来说，3两左右固城湖大闸蟹是比较普遍的，每一年固城湖大闸蟹涨势略有不一样，某些年代，4两的还会多一些。

但是，依然无法找到重达4两或更多螃蟹，由于大闸蟹的净重只有占20%上下。有些客户想一次性购入很多商品，这是非常困难的。她们务必提早订购并联络多家企业。除此之外，我们应该提早几日订购，以保证货品供货。

一般来说，固城湖大闸蟹，假如雄蟹有3.5~4对，雌蟹大概有3对，那么就非常美味了。重量越重，营养成分也就越高，这也是不言而喻的，因此没必要追求完美“大”的螃蟹。

大固城湖大闸蟹很贵。送礼时，你能根据实际情况挑选更多的，这样更能保护脸面。但如果你在家里面吃，充分考虑成本费，聪明的办法是挑选比较小的螃蟹。

价钱每年不一样。淀山湖达赖喇嘛闸蟹是一种季节性产品，一年价钱都是会起伏。生产量天气的影响非常大。假如夏天天气清凉，它相对性生产量更高一些，价钱很有可能要稍微便宜一些。

一般来说，每对真正意义上的固城湖大闸蟹重量在5-10.6元中间。每对大闸蟹的价格在60-600元间。规格型号越多，价钱越高。

比如，在一些年代，纯正固城湖大闸蟹的价钱为一斤135-145元，3.0-3.4两（雌体）和4.0-4.4两（男性）。规范相对较低的螃蟹还在1公斤65元到85-90元中间。假如生产量小，供大于求，大闸蟹的价格还会增涨。

1.煮螃蟹务必用凉水，螃蟹煮熟后才可以解除。这两个方面的所有忽略可能会影响蟹柳的强度和新鲜程度。

2.煮螃蟹前，将紫苏叶放进一个小沙包中，放进锅里，与此同时放进螃蟹。紫苏叶的加上能使螃蟹更为美味可口，清除腥味儿和严寒。假如家里没紫苏叶，你还可以用啤洒替代。

3.煮螃蟹的时间也别太长。水再炖8分钟，就能出炉了。家里燃气灶的火非常小，可以达到10min。假如时间太长了，肉会“出现缩水”。

4.摆脱铁笼动作也很别致。往上提到巨蟹的腹腔，以避免螃蟹黄流出去。