除氧剂放到月饼的下边压住了也会导致月饼质变吗

月饼在每年中秋佳节常见的一种特色美食，大部分人都会自己在家做月饼吃。月饼的包装袋子里边一般都会放除氧剂，这可以避免月饼质变，增加月饼的质保时长。只需除氧剂不接触月饼，一

月饼在每年中秋佳节常见的一种特色美食，大部分人都会自己在家做月饼吃。月饼的包装袋子里边一般都会放除氧剂，这可以避免月饼质变，增加月饼的质保时长。只需除氧剂不接触月饼，一般是不会造成月饼质变破损的，华铭百度百科带大家了解一下！

不接触月饼，一般不会造成月饼发霉变质，反而还会具有冷藏功效，缓解月饼空气氧化质变。

除氧剂一般以粉丝为基础原材料。在一般食物中使用中，可以保持食品质量安全，增加保存期。当用以营养食品时，它能够防止油脂氧化，避免退色，维持营养成分。脱氧剂在海外已广泛用于湿面包粉、鲜面条、湿粉丝们、湿零食、风干鱼制品等食物中。

除氧剂用包装袋和遮阳帽外包装。包装袋用以袋装食品，瓶塞用以水瓶座、水果罐头和其它器皿。近些年，伴随着食品产业发展和包装制品的改善，除氧剂在中国获得了越来越多关注和广泛应用。

是很不错的，能够起到一定的冷藏功效，避免月饼质变。

今日的月饼外包装上面放一个白色的小纸袋子，里边装满了除氧剂。说白了，便是耗费月饼包装袋子里的O2，从而降低需氧菌的生存率和繁殖力。除氧剂外包装在包装里时是很软。假如顾客拆箱后所得到的除氧剂是很软，表明月饼的品质是可信赖的。假如除氧剂“充足硬”，这种月饼尽量不要吃。

月饼外包装分为两种。一种是独立包装，一般将月饼装到塑料盒子中，随后装到包装袋中；另一种是礼品包装盒，这也是中秋佳节期内比较常见的包装类型。独立包装的月饼一般可以从常温下存储40天，而礼品包装盒里的月饼可储存60天。假如气温低，保存期会拉长。

1.室内温度储存

月饼的原材料通常是面点，加上其它调料。目前市面上的月饼许多，包馅都不单一。大家可以在常温下储存月饼。建议把月饼放到自然通风、荫凉、通风处。

2.冷藏

目前市面上有一些月饼不可以在常温下立即存储，非常容易细菌滋生。比如，冰月饼必须存储放在冰箱里。与此同时，应操纵冰箱温度。冰月饼温度不能过于低。

3.防护储存

月饼本身就是一种甜品。它的口感浓厚，非常容易招引一些虫类。因而，月饼也要防护和储存，以避免一些小昆虫环境污染月饼。当月饼隔离存储时，还能够加上橘皮、胡椒粉和其它调味料，一同避免月饼遭受环境污染。