月饼放除氧剂要热外包装吗

月饼还是比较受人欢迎一种特色美食，它吃法较多，大多数都是立即服用。月饼外包装里边一般都会放除氧剂，那样能够起到非常不错的冷藏功效，避免月饼质变损坏。月饼的除氧剂一般是等

月饼还是比较受人欢迎一种特色美食，它吃法较多，大多数都是立即服用。月饼外包装里边一般都会放除氧剂，那样能够起到非常不错的冷藏功效，避免月饼质变损坏。月饼的除氧剂一般是等月饼放凉了再放入包装袋子里边。

月饼放除氧剂一般都是冷外包装。其实就是制冷放。

除氧剂主要运用于除去食品包装袋里的O2，使一些需氧微生物菌种不可以生长发育繁育，还能够避免食品类空气氧化，维持食品原来口味。

不能使用除氧剂包装月饼往往会在一个月内冒出黄曲霉菌。去氧保鲜包装的月饼置放6个月。月饼各项指标达到了规范标准，但是味道和色彩基本没有变化。在点心食物中运用除氧剂，能有效增加食品储存期，确保食物在商品流通、营销和存储过程的品质合乎对应的质量标准。

1.冷藏

月饼里面有很多糖和油。月饼在低温环境下很容易质变。因而，我的建议是把买回来的月饼放进冰箱的冷藏区存储。

2.储存于荫凉自然通风

如果你家没有冰箱，不要担心。也可以把月饼存放荫凉自然通风的区域。务必特别注意的是，假如室内温度超出30℃，月饼不适合储放很久。最好是在3-5日内服用。

月饼是一种很有周期性的食材。它并不是在中秋节期内。即便你吃月饼，你也会感觉更糟糕。因而，绝大多数的月饼店家都会在中秋节以前配送，中秋佳节之后市场中的月饼迅速就消失了。

存活期比较短，大部分月饼的保存期都不久。一般来说，详细包装未拆封包装月饼的保存期为大半个月至三个月，时间的长短完全取决于月饼的添充状况。

水果馅的月饼不抗存储。他们能够持续一个月。大枣、红豆沙等含糖量月饼的存储时间比较长。冰上月饼的保存期最少。即便放进冰箱冷藏，也只能是保持15到20天。对于点心月饼与有饺子馅、鸡丝、香肠等包馅的月饼，即便放进冰箱，也会影响到口味。提议尽早进餐。