为什么家庭版烤冷面会散,路边的烤冷面是不是都爱吃呀

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网上有很多关于为什么家庭版烤冷面会散,路边的烤冷面是不是都爱吃呀的知识，也有很多人为大家解答关于为什么家庭版烤冷面会散的问题，看百科为大家整理了关于这方面的知识，让我们一起来看下吧!

本文目录一览：

1、为什么家庭版烤冷面会散

2、烤冷面面片散了怎么办 开袋的烤冷面怎么保存

为什么家庭版烤冷面会散

食材：

冷面皮：3张

火腿肠：2根

鸡 蛋：2个

洋 葱：1小块

香 菜：2根

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做法：

冷面面皮切成小块，火腿肠切片，洋葱切成小粒，香菜切段，鸡蛋打散备用

锅中倒油，先将鸡蛋炒散盛出

再倒入少许油，下入冷面面皮，加2大勺清水

加入香肠，1勺生抽➕1大勺烤冷面酱，翻炒均匀

继续加入洋葱，炒好的鸡蛋

出锅前撒入香菜段即可

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烤冷面面片散了怎么办 开袋的烤冷面怎么保存

烤冷面我们日常生活中十分常见的一种小吃，因其搭配多样且便宜实惠而深受人们的喜爱，那么烤冷面面片散了怎么办？开袋的烤冷面怎么保存？下面我就为大家一一讲解，希望对大家有所帮助。

烤冷面面片散了怎么办

面片烤了一般在空气中遇到水分较高都会裂开的，烤冷面面片散了大家可以做成冷面用料办好。很好吃的。

开袋的烤冷面怎么保存

放冷的凉开水过过冷河，也可以在水里面放些冰块，晾干，保鲜袋装着，如果有冰箱最好是放冰箱啦，如果没有就可以放到比较保温的泡沫箱，泡沫箱里面也可以放冰，或者是那种放到冰箱冻过的那种冰种，这样就会又凉，又不粘了如果放时间长的话，用水泡着放冰箱里。

自制烤冷面的做法

1、把香菜、圆葱切碎备用。

2、最好用平底锅，用刷子在锅中刷一层油，把冷面片放在油上。

3、等冷面软了，在上面打上鸡蛋，摊开，再把冷面翻过来，抹上烧烤酱（根据自己喜好）

4、等鸡蛋煎熟，在上面放上白糖、醋、香菜、圆葱、火腿肠（事先切开，用锅煎热）

5、然后卷上，在背面抹上酱，切开即食。

以上就是关于为什么家庭版烤冷面会散,路边的烤冷面是不是都爱吃呀的知识，后面我们会继续为大家整理关于为什么家庭版烤冷面会散的知识，希望能够帮助到大家！