欧洲经典美食「欧洲不可错之舌尖上的美味」
旅行除了欣赏建筑、感受文化气息，用舌尖品味当地也是很重要的事情，下面请大家跟着阿侬用舌头品味欧洲。
英国 :英式肉馅饼(Mince Pies)
经历了几百年时间考验肉馅派，至今依旧
旅行除了欣赏建筑、感受文化气息，用舌尖品味当地也是很重要的事情，下面请大家跟着阿侬用舌头品味欧洲。
英国 :英式肉馅饼(Mince Pies)
经历了几百年时间考验肉馅派，至今依旧是深受英国人喜爱的小点心，连圣诞节的餐桌上也有它美妙的身影。
法国：火腿奶油长棍(Ham and butter baguette sandwiches)
将法国特色美食长棍、奶油、火腿集于一身的特色食品简单而美味，而且价格几欧元，简直便宜到爆有木有。
瑞士： 烤起司(Raclette)
除了著名的起司锅，瑞士还有更加美味的烤起司！当地人常将起司铺在平底盘上，再放上西红柿、黄瓜、洋葱、肉类等一起加热，就能完成这道适合冬天的暖心料理。
意大利：炸炖饭球 (Arancini)
浓厚的奶香与饭香配上牵丝的芝士，好吃到让人后悔怎么没早点发现这种美食的存在！
西班牙：罗美斯扣酱汁（Romesco Sauce）
这款西班牙传统沾酱常用来搭配各种餐点，以西红柿为基底酱搭配榛果、烤红辣椒和大蒜。
德国：咖哩香肠(Currywurst)
德国是香肠的国度，最好吃的也要叔香肠了。在香肠煎热后，就直接切片并淋上一种特别的咖喱番茄酱，然后再撒上一些黄黄的咖喱粉上去，无限美味在空中回荡。
英国十大美食 奶油茶被提名 不可错过的特色美食推荐
英国的食物世界闻名，就像它的下午茶一样有名，请看我推荐英国十大美食——
1.奶油茶英国十大美食必提奶油茶，这是德文郡和康沃尔郡的传统食物，主要由红茶、烤饼、草莓酱和凝固的奶油制成，不同地区在食用奶油茶方面还存在细微的差别，可以慢慢体会。
2.哈吉斯哈吉斯就是一种填了肉馅的羊肚，第一次吃肯定会有些不适用，到那时在英国这是非常常见的一种美食，非常传统的苏格兰大餐。
3.炸鱼薯条英国十大美食可不能不提炸鱼薯条，典型的英式薯条，将鳕鱼裹上面粉再进行煎炸，配上盐醋和番茄酱，非常美味。
4.威尔士兔子这其实是一道素菜，用奶酪咸辣酱进行调制后涂在吐司上再进行烤制而成的美味，不同的调味配方和做法味道都会有不同。
5.烤肉大餐由于只在星期日供应所以又称星期日烤肉，是经典的英式大餐，烤肉主要包括羊羔肉、牛肉、鸡肉和猪肉，还有烤土豆和各式烤蔬菜。
6.康沃尔馅饼康沃尔馅饼是用小块牛肉、土豆块和洋葱等素菜的混合作为馅料，并将它们包成字母d的形状再进行烤制，馅料有不同，重点是这个d字母，非常有地域特点。
7.黄油酥饼英国十大美食可不能忘了黄油酥饼，一口下去香酥可口，最有名的黄油酥饼还得说是沃克黄油酥饼有限公司生产的苏格兰版饼干，最最好吃的黄油酥饼。
8.约克郡布丁这个布丁可是英国人周日晚餐中最重要的组成，通常和烤牛肉相搭配，不像传统布丁的果冻质感，这个布丁更像是软面包，神奇不。
9.英式查佛查佛(trifle)是英国的传统甜品，由水果、蛋糕和饼干制成，奶油一层层的叠加，内里是用雪利酒淋泡过的蛋糕，果香酒香在舌尖完美绽放。
10.香肠和土豆泥绝对管饱的英国美食，香肠以来自湖区特产的坎伯兰香肠(cumberland sausage)为最好，配上主食土豆，好吃不贵还管饱。
舌尖上的美食，到希腊一定要尝一尝的特色美食有哪些？
舌尖上的美食，到希腊一定要尝一尝的特色美食有哪些？谈起希腊，大伙儿就会想起灿烂的古希腊文化、象征爱情的爱琴海等等。除了这些“精神食粮”以外，希腊菜品、口味多样的美食，也使它在世界美食里“拥有姓名”。如果去希腊旅游，一定不能错过那里的珍馐美馔。一起看看希腊有哪些让人称道的美食吧。
01 Feta羊乳酪：希腊人大爱的餐桌主力首先要说的就是Feta羊乳酪，这可是本地“土特产品”，欧盟法律法规有且只有希腊能够生产制造。希腊人对于Feta羊乳酪的热爱可以说爱到深处了内心深处，希腊人基本上无时无刻都在服用Feta羊乳酪。
Feta羊乳酪由绵羊奶加上少量羊奶制作而成，因为制做在乳清蛋白和食盐水中发醇，且务必泡浸于食盐水中储存，又被称为食盐水奶酪。Feta羊乳酪颜色乳白色，超高颜值，材质绵软，口味略咸，希腊人一般会用来做开胃小菜，可用于沙拉或者搭配食用橄榄油调配酱汁。
希腊称得上乳酪王国，除开Feta羊乳酪，也有多种多样乳酪也挺知名，例如车轱辘形乳酪Graviera、半硬乳酪Metsovone等等。
02 Horiatiki沙拉：素食必选家常菜希腊的典范菜品也有Horiatiki沙拉，这是一种朴实的希腊农村沙拉。有别于一般人印象中的沙拉，希腊沙拉没有呈分蔬菜水果，关键食物全是本地最常见的食物，以切成片西红柿、小青瓜、辣椒、红洋葱、腌制橄揽等蔬菜水果为主导，添加Feta羊乳酪，最后用胡椒粉、盐和食用橄榄油调料。
根据个人口味，还能够加上腌制的刺山柑叶子、花骨朵或果实。新鲜的蔬菜水果沙拉口味香酥鲜美，是素食发烧友不错的选择。
03 Souvlaki烤串：地道的肉食之选喜好肉食的也不必担心，希腊的烤串Souvlaki就能够满足“肉食者”的身在其中。Souvlaki有猪肉串、鸡肉串和鱼类串三种，每一种都是有独自一人口味，猪肉串特别是在受到欢迎。
在希腊吃Souvlaki，能够在餐厅点上整整的一大串烤肉满足味蕾。如果你觉得不过瘾，也可以在专营店Souvlaki的烧烤店里尝一尝烤串煎饼。在饼中裹入香喷喷的烤串、西红柿、炸薯条、圆葱和酸牛奶黄瓜酱，简直不要太美味。
04 炸墨鱼圈、凤尾鱼：希腊经典海鲜菜希腊就是一个面朝大海的国家，各种各样海产品多到数不尽。如果爱吃极致美味的炸墨鱼圈，一定要去希腊。那也是爱奥尼亚群岛的希腊人最爱点的一道海鲜菜。那里的炸墨鱼圈，裹着小麦面粉用食用橄榄油炸出来，口味松脆，吃了余味无穷。
希腊值得一说的零食美味可口也有炸凤尾鱼。其食物出自当地一种鱼儿，涂上盐后直接炸成，通道香味咸脆，是很不错的餐后零食、下酒小菜品。
05 Moussaka慕沙卡：希腊国民美食Moussaka慕沙卡是希腊国民美食，表面特别像法式发面饼，但味道完全不一样，通常是用肉渣、长茄子、马铃薯再加上擀面皮、乳酪烘烤成的。它的口感美味，并不像看起来那么有油腻之感。这类美食还有一种做法是将擀面皮换为空心粉，吃起来也是别有一番风味。
06 “黄金鱼子”：奢华的希腊珍品在上面这些“普通级”食品以外，希腊也有“高级”食品，比如有“黄金鱼子”之称的希腊鱼子，它被称之为全世界最有价值的美食珍品之一。希腊鱼子选自一种灰色条纹鲻鱼卵，根据特制的工序制成。其表面宛如有一层“金银”保护蜡，具有强烈的香味。希腊鱼子制做好以后，最好是享有的方式就是配酒或者意大利面。
07 Ouzo茴香烈酒：当之无愧的希腊国酒美味的美味以外，希腊也有好喝的酒饮。在其中Ouzo茴香烈酒被称作希腊国酒。这儿的茴香酒基本都产于莱斯沃斯岛，听说早就在拜占庭时期就很受欢迎。针对喜欢喝酒的希腊人来说，喝茴香烈酒是一种艺术，也是一种生活方法。如果要去希腊旅游，何不品一次茴香烈酒，纵意人生。
