中国人的果盘子
如今琳琅满目,瓜果飘香
任何时节
我们都能邂逅舌尖上的甜蜜
目前
中国的水果产量稳居世界第一
中国人的日均水果占有量
也早已突破一斤
这是中国人创造的“水
中国人的果盘子
如今琳琅满目,瓜果飘香
任何时节
我们都能邂逅舌尖上的甜蜜
目前
中国的水果产量稳居世界第一
中国人的日均水果占有量
也早已突破一斤
这是中国人创造的“水果奇迹”
也是中国水果的“甜蜜逆袭”
话不多说
出发,吃水果
↓↓↓
柑橘“超长待机”
背后是科学家的满满“橙意”
柑橘
是中国人水果盘里
最常见的水果之一
为了让人们
一年四季都能吃上柑橘
中国工程院副院长
人称“柑橘院士”的邓秀新
带领团队几十年如一日
投身这份“甜蜜的事业”
为了延长柑橘的挂果期
邓秀新和团队
跑遍全国各地的橘园
利用不同气候特点
种上不同熟期的柑橘
形成一条从湖北秭归到
重庆万州的600公里晚熟柑橘带
此外
邓秀新和团队
在屈原故里
湖北省宜昌市秭归县
发现了一个柑橘的新品种
——棕橙
它最大的优势是
成熟期比普通甜橙
延迟了两个月左右
如今在中国
柑橘挂果的时间
由原来的4个多月延长到11个月
这样
人们在各个季节都能一饱口福
果农们也能一年四季都有收入
十年来
在科技与政策的指导下
新鲜水果全年供应
成为中国人餐桌上的现实
猕猴桃“野蛮生长”
育种人育得满园果飘香
可能有很多人不知道
中国虽然是野生猕猴桃的原产国
但猕猴桃的人工种植品种
却是由新西兰率先选育成功的
一种被叫做“奇异果”的
新西兰猕猴桃
多年来一直垄断着
中国的猕猴桃市场
中国的果树专家以第二次
全国农作物资源普查和收集行动为契机
开始从野生猕猴桃中筛选优良种质
从本土种质资源中选育良种
不仅关乎中国人的水果盘
更关乎
中国在世界种业竞争中的主动权
中国科学院武汉植物园
副研究员李作洲和团队
为了寻找野生猕猴桃的种质资源
在三峡两岸的深山中
翻山越岭……
功夫不负有心人
几个小时后他们终于得偿所愿
随后,李作洲
将野生猕猴桃的新鲜样本
第一时间送往国家猕猴桃种质资源圃
截至2022年8月
中国共设立了
24个国家级瓜果类种质资源圃
十年来
科研人员利用这些种质资源
自主选育了上百个水果新品种
曾经只藏于山林深处的野果
经过育种专家的优化和改良
变得更加美味适口
冷链设施建设
让田间风味“直达”舌尖味蕾
一到荔枝季
广东省茂名市的空气中
仿佛都散发着荔枝的清甜
这里是全球最大的荔枝生产基地
荔枝产量约占全球的五分之一
新鲜的荔枝较难保存
从前外地食客
若想吃到这口美味
难度可不小
如今
这里在田间建立起小冷库
果农们可以在采摘荔枝后
直接完成分拣、包装
预冷、冷藏等全过程
随后,这些新鲜荔枝
便可直接运往全国30多个省份
荔枝长途运输与保鲜的难题迎刃而解
为了让冷链设施建设
聚焦“产地”、深入“田间”
“推进田头小型仓储保鲜冷链设施建设”
“探索发展共享式‘田头小站’等移动冷库”
被先后写入2021年中央一号文件
和《“十四五”冷链物流发展规划》
冷链设施
正在为时令鲜果的
跨区贮运提质助力
冷链设施建设
高速公路和铁路网的支持
绿色通道政策等多项举措
让水果在中国
实现东西相会,南北互通
水果
正为中国人改善着饮食结构
提供着更加均衡的膳食营养
从一果难求
到成为世界最大果园
善于拓荒和创新的中国人
把一个个小水果做成了大产业
来源: 央视一套
中国的水果之所以会有这么高的产量,是因为中国人拥有勤劳朴实的精神,同时还因为中国提高了生产效率,除此之外,还因为中国喜欢用化肥来提高产量。
在看到中国的水果产量稳居世界第一的消息后,很多网友都感到非常的激动,因为水果产量稳居第一,说明中国在水果方面并不需要依赖其他的国家。
一、中国的水果有这么高的产量,是因为中国人有着勤劳朴实的精神。中国人之所以这么喜欢种地,就是因为丰收的喜悦能够让中国人感到满足,为了提高水果的产量,中国人每天都会勤劳的进行耕作。正是由于中国人的勤劳朴实精神,所以才使得中国的水果产量创造了大丰收。只要中国人继续延续这种精神,中国的水果产量就一定能够再创新高。
二、中国的水果产量这么高,是因为中国提高了生产效率。虽然中国并不是耕地面积最多的国家,但是中国的农业生产效率却保持了非常高效的水准。为了提高水果的产量,中国的科技工作者也不断提升了水果的存活率,正是由于中国提高了水果的生产效率,所以才使得中国成为水果产量最高的国家。
三、中国的水果产量这么高,是因为中国喜欢用化肥提高产量。如果想要在有限的耕地条件下,拥有非常高的水果产量,那么就必须要用化肥提高土地的肥力。因为在土地肥力越好的情况下,水果产量也肯定能够达到非常理想的水平,正是由于中国喜欢用化肥来提高水果产量,所以才使得中国的水果产量稳居世界第一的水平。
中国的水果产量稳居第一,之所以能够令人感到兴奋,就是因为中国的水果产量能够满足中国人的每日食用需求,当中国人的水果使用量得到满足后,中国人的健康情况也必然会变得越来越好。
我国的水果产量稳定居于世界的第一位,这是我国创造的“水果奇迹”,这一个成就非常了不起,这一个成就的背后,离不开我国科研人员的不懈付出,辛苦钻研,攻克难关,将水果种类好好地培育出来,也离不开千千万万劳动人民的辛勤付出,他们在果园田间的挥洒汗水,才有我国水果产量稳居世界第一的成绩。这背后,有不少信息值得关注。
一、我国经过技术攻克,将以往不可能的事情变为可能,比如说延长了水果上市的时间,让人们可以长时间都能吃上新鲜水果;还有一点就是将一些以往生活在野外的水果品种进行“良种”筛选,将一些在野外的水果品种进行筛选优良种质,再加以培育,大大丰富了我国的水果品种;能够创造“我国水果产量稳居世界第一的成绩”的成就,还在于将其他方面的技术应用在水果生产、销售、运输这块,比如说那些保鲜期不久的水果,就利用了现在发达的冷链运输,让不在该水果产地的人们可以吃上新鲜的水果。
二、我国创造的“水果奇迹”还突出表现在,我国的水果市场对一些热销的水果看准时机,加大种植面积,让这些以往单价比较贵的水果,价格慢慢变低,使得这些高价水果有一天也能让更多的人吃到。可以看到之前有着“水果中的爱马仕”之称的阳光玫瑰葡萄,一开始这种水果的单价很高,一般人们不会轻易购买,但是在加大种植之后,阳光玫瑰葡萄的价格变得越来越低,价格慢慢趋于平价水果。
三、我国创造的“水果奇迹”也可以看到有些水果的种类越来越多,相关的科研人员几十年如一日攻克难关,将一些水果进行良种培育,杂交培育,也成功出现了新的水果,新水果让这些水果的上市期间更长,味道更好,比如说前段时间培育成功的荔枝和龙眼的杂交——“脆蜜”,这款新水果就结合了荔枝和龙眼的优点。