夜市卖什么吃的最赚钱(夜市卖什么吃的简单)

来源:扬子晚报南京夜市有个郭阿姨，卖了9年的月亮包子，赚了600万的粉。近日，人气很旺的南京三江四大门前夜市搬了新位置，重新开张。很多老顾客都来买好吃的来满足自己的渴望。很

来源:扬子晚报

南京夜市有个郭阿姨，卖了9年的月亮包子，赚了600万的粉。

近日，人气很旺的南京三江四大门前夜市搬了新位置，重新开张。很多老顾客都来买好吃的来满足自己的渴望。很多顾客说已经很多天没吃到“郭阿姨月亮包子”了，等夜市重新开张再买一个。网络名人郭大妈卖的月饼被网友称为“巨型中式汉堡”，热狗肠、里脊肉、豆皮、生菜等。差点爆成白包子。紫新闻记者了解到，郭阿姨真名叫Claire Kuo，2013年9月开始在三江夜市卖月亮包子。目前全网粉丝600万。

郭阿姨的月亮包子到底有多火？

“孩子来了，没了！”

在短视频平台上，南京的郭阿姨拥有600万粉丝，话题“郭阿姨月月莫”浏览量超16亿。记者郭阿姨打开直播间，发现不到10分钟，在线观看人数突破万人。

为了见到郭阿姨，记者来到三江夜市新址，发现她的摊位前总是有十几二十个顾客在排队。郭阿姨没有休息时间。她左手拿着月亮形状的白馒头，右手把酱汁刷在白馒头上，然后用夹子把生菜、热狗肠、里脊肉夹在白馒头里，最后加上豆皮。

记者看到，她一般会在每个白馍馍里放两根热狗肠和三块里脊。郭阿姨问顾客:“孩子，够不够？要不要辣的？”皮够不够，肉够不够？“如果客户不回答，她会一直问。过了一会儿，郭阿姨满头大汗。因为顾客多，记者没有打扰她。为了采访到她，6月12日中午，记者来到位于秦淮区淮海路的郭阿姨月子店，但在这里只看到两位忙碌的员工。一位在店里干了一年多的女员工说，秦淮区和江宁区的月亮包子铺都是郭阿姨开的，目前都是员工在打理。”三江夜市的月亮包子摊是露天的，晚上经营，每天都要经历风雨。郭阿姨体谅我们，不让我们做。她自己在那里摆摊，有空的时候就会来这里帮忙。"

郭阿姨每天有多忙？女员工说:“她没时间接电话。”为了不影响郭大妈的工作，6月12日晚上9点半，记者再次来到三江夜市郭大妈的摊位，发现她已经卖了300多个月饼，正在打扫摊位准备回家。虽然已经临近夜市打烊时间，但还是不断有顾客来到摊位前问:“阿姨，还有包子吗？”另一个女生撒娇地说:“宝宝在，但是发髻不见了！”面对吃不到月饼的顾客，郭阿姨不停地道歉:“对不起，儿子。下次早点来，阿姨多给你添点东西。”

郭阿姨是谁？

她在三江夜市卖了9年的月饼。

忙活了十多分钟，郭阿姨和记者聊起了卖月饼的事。原来她老家在河南，老公孔老家在扬州。因为扬州离南京比较近，所以他们两个来南京发展。起初，他们工作是为了赚钱。后来有了孩子，就想到了卖月饼。她承认这主要是为了家庭生活，比较自由。

郭大妈2013年9月8日第一次卖月饼，到现在已经做了9年。回忆起当初卖月饼的场景，她感慨万千:“刚推出的时候很难，因为大家都不知道什么是月饼。”

郭阿姨的第一个顾客是一个刚从三江学院毕业的女生。她在校门口卖头饰。女孩观察了很久，说:“阿姨，你是新来的吧？给我做个馍馍尝尝。”吃完后，女孩高兴地说:“阿姨，你怎么不早点来？这包子太好吃了，实惠！”因为是第一笔生意，郭阿姨特意给她加了很多东西。

起初，郭阿姨徒手包包子。头饰女委婉的说:“阿姨，我给你个建议。可以戴手套，这样会干净卫生。”女孩也笑着说:“阿姨，你也可以加点生菜。”郭阿姨听了姑娘的建议，戴上手套，在月亮包上加了生菜。

刚开业的时候，郭阿姨的生意并不好。她和每一个买月饼的同学聊天，认真听取他们的意见，并进行改进。有的南方同学没见过豆皮，就一直盯着郭阿姨看。有同学问:“阿姨，这是什么？能再加点吗？”郭阿姨回答:“这是豆皮。没问题。我会给你更多。”

后来郭阿姨发现很多同学问的都是同一个问题，就不再等同学说话，会主动问:“孩子，豆皮够不够？要不要再加一点？”时间久了，这句话成了她的口头禅。两个月后，郭阿姨的月饼凭借“超便宜、量大”的特点，赢得了三江学院众多师生的喜爱。

三江学院毕业生小雄告诉记者，她从大一开始就一直吃郭阿姨卖的月饼。“当我第一次看到月饼时，我就被吸引住了。本来以为一个月亮包子要二三十块钱，没想到只要10多块钱就饱了。”小熊一个月买好几次月饼，有时候会拿给室友。“有时候晚饭吃他们，我们两个女生吃一个就饱了。”

郭阿姨的网络名人之路

“儿子，这个咒语够了吗？不够。”

回忆起在三江学院4号门前卖月亮包子的经历，郭阿姨告诉记者，每次下雨，她总是抽不出手来装月亮包子，来买的同学就会一手打伞，一手帮忙装袋。看到半湿的学生，郭阿姨心里很不舒服。回到家，她对丈夫说:“孩子不容易。要他们帮忙太难了。”后来郭阿姨专门设计了一个可以自动装月饼的盒子。

时间长了，郭阿姨和学生们越来越熟了。有的同学会说:“阿姨你别动，我给你擦干净。”郭阿姨也喜欢和学生在一起。“只要看到孩子们的笑脸，我就很开心。”

郭大妈怎么也没想到，自己做的月亮包子会这么受欢迎，甚至红遍网络。2018年底，一个学生走到摊位前说:“阿姨，你网上火了。”后来郭阿姨从学生口中得知，有同学把她卖月饼的视频发到某短视频平台上，引起了众多网友的关注。突然面对这么多人，她既感动又不安。“孩子们从那么远的地方来找我。吃的不满意怎么办？”回家后，她和丈夫商量后，决定给每个月亮圆面包多加点肉。就这样，郭阿姨的月饼里的里脊肉也从第一大块增加到了现在的三大块。她的另一句口头禅是，“够了吗，孩子，要不要再加点肉？”也在网上走红。

分享月亮包子受欢迎的秘密。

薄利多销，夜市烟花

在谈到月亮包子爆炸的秘密时，郭阿姨坦言，“其实没有什么秘密。我只是把一件小事当成一件大事。”月亮为什么这么热？在郭阿姨看来，主要是三江夜市接地气，城里有烟花。“摊位前，孩子们一边吃着月饼，一边站在旁边聊天。这样的场景让人开心又充实。”据郭阿姨说，她和丈夫每天晚上在三江夜市都能卖出300多个月亮包子。周末销量会增加，薄利多销。

2015年，孔先生辞掉工作，陪郭大妈卖月饼。说到老公，郭阿姨说:“他很努力，很包容我，一直做我坚强的后盾。”郭阿姨和丈夫每天早上6点起床。送孩子上学后，还要蒸馒头、洗菜、做酱...直到中午他们才能休息。到了下午4点，他们要开着三轮车去三江夜市的摊位，开始6个小时的工作。晚上休息的时候已经是第二天凌晨1点了。虽然生活辛苦，但郭阿姨很幸福。“夫妻之间需要这样互相扶持。”

尽管受到很多人的关注，但郭阿姨一直认为自己是个普通人。她说:“不管我在网上有多红，我给自己的定位是生活中努力的人。既然孩子们这么喜欢我，我就给他们做个榜样，努力做个积极向上的阿姨。让他们知道美好的生活来之不易。只有吃了苦，生活才会美好。”

紫新闻见习记者闫