蒸馒头要多长时间?

01馒头蒸的时间一般是馒头入锅烧开后20分钟。另外,蒸馒头的时间也会因为馒头的大小而不同。大的时间更长;一般大小直径在3-4厘米左右,开锅后大概十分钟。细节你得自己掌握。馒

本文最后更新时间:  2023-03-26 23:36:54

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馒头蒸的时间一般是馒头入锅烧开后20分钟。另外,蒸馒头的时间也会因为馒头的大小而不同。大的时间更长;一般大小直径在3-4厘米左右,开锅后大概十分钟。细节你得自己掌握。

馒头蒸的时间一般在水烧开后20分钟左右,但具体要看馒头的大小、蒸锅、火力等情况。不过,馒头虽然是一种简单常见的主食,但要做好还是需要一点功夫的。

要看馒头熟了没有,可以拿起来,翻过来压一压。如果它反弹,它就熟了。如果有一个坑,这意味着它正在遭受攻击。如果撤稿一般是三个原因:一是表面做的不好。第二,用碱的时候用的碱少。第三个原因也是最常见的问题是锅盖太紧,水蒸气跑不掉。火大的时候总会出现这样的问题。只要大火肆虐的时候不要把盖子盖的太紧,留一点空的缝隙让蒸汽顺利出去,就不会缩成馒头了。这样的馒头会更软更好吃。

另外,在做好馒头丕时一定要充分的醒面,一般醒10-15分钟然后再上锅蒸。如果做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短,就要在锅没开的时候上屉(水开的过程也相当于面的醒发)。

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