简短的回答与日常生活中的白酒、啤酒相比,红酒的价值相对较高,据说还能起到软化血管的作用。但是红酒因为酒精含量低,储存起来就没那么容易了。如果想把红酒储存的更好更久,就需
与日常生活中的白酒、啤酒相比,红酒的价值相对较高,据说还能起到软化血管的作用。但是红酒因为酒精含量低,储存起来就没那么容易了。如果想把红酒储存的更好更久,就需要放在恒温避光的地方,比如红酒窖。
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其实我们要知道,储存红酒的时候,一定不能有光,因为光会让红酒的温度变高,变质,所以要把红酒储存在避光的地方。红酒之所以要恒温,是因为温度过高会导致红酒酒瓶热胀冷缩,导致红酒无法被软木塞堵住的现象,导致氧化。
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但是红酒存放的环境温度也是有要求的,一般最低,不低于5度,最高必须在20度以下,这才是最靠谱的保存方式。据说湿度要求在70%左右,这样太湿的话,红酒酒瓶和软木塞上的标签会破,软木塞本身的湿度也会因为太干而拔不出来。
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通常在重放红酒的时候,不可以与一些味道太过浓烈的物品摆放在一起,以免被这些味道,给顺着木塞进入红酒内部,就会有串味的现象!并且要保证红酒瓶不得竖立、不得躺下,应该横放瓶子。