尚超是什么意思?超市和超市有什么区别?让我们来看看吧。1.需求及时性超市是满足顾客日常需求的商店,便利店是满足顾客即时消费需求的商店。2.消费者群体以超市居民的一般消费者
尚超是什么意思?超市和超市有什么区别?让我们来看看吧。
1.需求及时性
超市是满足顾客日常需求的商店,便利店是满足顾客即时消费需求的商店。
2.消费者群体
以超市居民的一般消费者为主,以家庭为主要销售单位,而便利店主要是追求生活品质,习惯夜生活,生活节奏快的人群。
3.选址特点
超市的选址主要在交通发达的核心区域,而便利店也可以设在闹市区、居民区、交通枢纽;
4.产品SKU
超市是满足顾客日常需求的“一次性购物”商店。一般有3000多种商品,最多的时候甚至能达到15000种之多。便利店经营的商品主要是超市中消费率较高的日常消费品,具有即时消费、应急、低容量的特点。
5.营业时间
超市的营业时间在12-16小时之间,便利店则在16小时以上。更多的便利店24小时营业。
6.营业利润
另外,便利店为顾客提供的服务更多,价格比超市高10%-20%,所以便利店的单品利润也比超市高。
便利店的利润基础:商品的准确定位
便利店大致可以分为三类:商业区、混合区、住宅区。
无论什么样的便利店商圈,店铺的商品定位都要从以下四个方面考虑:
首先,谁是我们的客户?
第二,他们的需求是什么?
第三,我们能满足什么?
第四,下一步该怎么做?
便利店主要是为了满足消费者即时或方便的消费需求,为顾客提供“多样化购物”和“方便”的商品和服务。是杂货店、快餐店、综合服务中心(包括电信局、邮局、银行、书店等服务中心)的叠加。
1.杂货
满足客户的即时性、季节性、应急性、休闲性需求,如烟酒、饮料、方便食品、日用品等。
2.快餐
满足顾客一日三餐需求,如关东煮、茶叶蛋、香肠、鸡蛋饼、炒面、盒饭、水果沙拉等。,并扮演快餐店的角色。
3.服务商品
发挥比其他服务中心营业时间更长的优势,最大限度满足商圈客户的多方面需求。除了已开发的预付卡、体育彩票、书报、邮票外,还包括代办费、提款机、复印打印、彩色打印等。
随着市场竞争的加剧,如何做快餐,如何增加服务商品,将成为便利店盈利的关键。
1.突出特色产品
商品就是那些吸引顾客或者客户的东西——当你买了这些商品,你就把它们当成了我们的店,这包含了两层意思:第一,别人做的没有我们做的好;二是体现便利店特色的商品,如快餐(茶叶蛋、粥、鸡蛋饼等。)和服务商品(图书、报纸、预付卡、体育彩票等。),让顾客做到“一站式”购物。
2.做好差异化商品策略。
根据不同类型的商圈配置不同的商品结构。比如商圈,快餐店要在“顾客一日三餐宵夜吃什么喝什么,如何做好品种营养搭配,不断更新”上做文章。
3.持续的商品更新能力。
便利店的顾客以年轻人为主,他们追求时尚,复购比例高,但容易产生厌倦感,需要不断淘汰旧品,增加新品,让顾客保持购物乐趣。
以上就是转门面网小编分享的便利店和超市的区别,希望店老板们以后在经营过程中,不要想把便利店改造成超市,然后还用便利店的思想经营,或者用超市的思路经营便利店,那样就牛头不对马嘴了。