如何煎牛排(怎么煎牛排)

家庭炸牛排。& # xfe0f新鲜美味，具有浓郁的牛肉风味。& # xfe0f今天分享一个家庭版的炸牛排。牛肉新鲜可口，味道浓郁。我明白了我再也不用出去吃饭了！作者:孟晓晓达雅莉牛柳700

家庭炸牛排。& # xfe0f新鲜美味，具有浓郁的牛肉风味。& # xfe0f今天分享一个家庭版的炸牛排。牛肉新鲜可口，味道浓郁。我明白了我再也不用出去吃饭了！

作者:孟晓晓达雅莉

牛柳700g西兰花、6个草莓、3个紫洋葱、1个柠檬、1个盐、2克胡椒粉、少许生抽、1勺蚝油、1勺生粉、1勺食用油、1勺黄油、10克。

做法步骤

练习步骤

1.紫洋葱切丝，柠檬切片，牛柳洗净，切成厚片。放在案板上敲三分钟。敲出肉筋，放入保鲜盒。

2.将洋葱丝放入保鲜盒中，加入少许盐和胡椒粉，1勺酱油，1勺蚝油，加入切好的柠檬片。

3.拌匀腌制10分钟左右，再加入1勺生粉和1勺食用油，腌制10小时以上。

4.锅热时放黄油，放入腌制好的牛排，煎至一侧成型翻面，再煎2-3分钟！

5、家庭版炸牛排，做法简单，牛排鲜嫩可口，牛肉味浓郁！

技巧

牛肉放入洋葱丝和柠檬以去除鱼腥味。腌制10小时以上的牛排味道更鲜美。吃不完的牛排可以冷冻或者冷藏在保鲜袋里，下次再吃。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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