台湾四神四物汤是什么 四神汤、四物汤、四君子汤

对古代中药汤剂的配伍应用有深入的研究。常见症状用四种中药组合成汤剂,中医史书中有记载。著名的汤剂有申思汤、四物汤、四君子汤等。这些中药汤剂应用广泛,疗效显著,至今仍广

本文最后更新时间:  2023-02-27 01:37:47

对古代中药汤剂的配伍应用有深入的研究。常见症状用四种中药组合成汤剂,中医史书中有记载。著名的汤剂有申思汤、四物汤、四君子汤等。这些中药汤剂应用广泛,疗效显著,至今仍广受大众欢迎。但也有很多人只闻这三种汤的名字,却不知道它们的用途。今天我们就来看看这三种汤剂的用法和区别。

申思汤

【成分】茯苓、山药、莲子、芡实(或薏苡仁)。

【功效】健脾、清火、利尿、护肤、降燥。

申思汤是中医著名的健脾方药,其中“四灵”为茯苓、山药、莲子、芡实(或薏苡仁)。四位“神仙”齐聚一堂,相辅相成。他们制作的汤对人体有许多好处,如健脾、美容、减少干燥等。,而且几乎起到了“无敌”的效果。四神之名实至名归。

相传乾隆皇帝下江南时,随行的四位朝臣因日夜操劳,加上旅途劳顿,水土不服,相继病倒。面对这种情况,连内科医生都束手无策。于是乾隆皇帝下令当地县令贴出名单,进行医疗。很快,一个和尚来曝光名单。把脉之后,开出了“莲子芡实山药茯苓炖五花肉”的药方,并宣称“四臣,大功告成!”。四大宗师吃了这个方子之后,马上就好了。从那以后,每一个南巡的官员都用这个食谱炖菜养生。久而久之,这种方便便以‘四臣汤’的名义在民间广为流传。这个方子传到台湾省时,因为“申思汤”的来历不太清楚,加上“陈”和“申”的台语发音相同,所以就成了“申思汤”。

【申思猪肠汤】

[材料]

猪小肠250克,薏苡仁30克,莲子30克(或党参),芡实20克,茯苓10克,盐5克,面粉100克,米酒15毫升。

[步骤]

1.用清水将猪小肠冲洗干净,然后将筷子插入猪小肠,并放入

把猪小肠翻过来,把猪小肠内壁冲洗干净,去掉上面多余的油脂,然后放入面粉中反复刮洗,去掉表面的粘液。

2.将猪小肠用清水反复冲洗数次,直至完全清洗干净,然后放入沸水中2分钟,去除腥味,再取出用流动的冷水冲洗,去除异物泡沫。

3.锅内再放入清水,将猪小肠再煮10分钟,然后关火,加盖焖15分钟,取出稍凉,用剪刀剪成3厘米长的斜段。

4.薏苡仁、莲子、芡实、茯苓洗净放入锅中,倒入适量清水(约1000ml),大火烧开,放入猪小肠内,继续小火煮30分钟。

5.最后加入盐和米酒。

【营养小贴士】

申思汤灿帮助调节免疫系统。增强体质、消肿、利尿、美肤,适合肠道功能较弱的人食用。以及产妇和术后病人的调养。

[提示]

1.猪小肠的味道很重。清洗时一定要用面粉反复洗,否则申思汤会因为有异味而被破坏。啤酒也是清洗猪小肠的好材料,有条件可以试试。

2.有些干莲子会有苦核,使用前可以检查一下。如果还有苦核剩下,可以用细针拔出来。

四物堂

[成分]熟地黄、白芍、当归和川芎。

【功效】养血调血。减值和损失。每月水不规律,腹痛。孕期胎动不安,大量出血,产后恶露不绝,腹痛较少,有时寒战发热。

四物汤用于中医临床已有千年历史,被称为妇科圣方。为什么?先说女人的三变,就是女人容易血虚,也就是我们常说的贫血。二是女性容易血瘀,三是女性容易月经不调。这三个女人的共同原因往往互为因果。血虚则血瘀,血虚血瘀则月经不调。同样,月经不调也是血虚血瘀的常见原因。四物汤是针对前面提到的女性“三易”的生理特点,有非常好的补血、活血、调经的作用。可以说是女性“三易”的克星。

不仅如此,四物汤的配方非常合理。熟地黄、白芍(血中之血药)之品,配以辛辣的当归、川芎(血中之血药),既能补血而不滞血,又能活血而不伤血。有些中药具有很好的补血活血作用,但使用不当容易导致内火过盛,造成虚火过盛。而四物汤温而不燥,滋而不腻,非常适合长期使用和调养。是临床常用的补血、活血、调经的方剂,故被称为“妇科圣方”。

[玫瑰四物饮]

[材料]

适量玫瑰花、当归、白芍、熟地、川芎、大枣。

[步骤]

1.将药材放入大锅水中浸泡30分钟。玫瑰花放进去之前是煮过的,所以一开始不用泡;

2.将药材浸泡后,用大火煮沸后转小火,盖上盖子;

3.小火煮沸2-3小时后,转大火煮沸,加入玫瑰花,搅拌,转小火,盖上盖子;

4.五分钟后关火,十分钟后将药汁倒入锅中。药汁冷却后,可以装入小瓶,放入冰箱保存。

【营养小贴士】

四物汤具有补血活血的作用,能补充经期消耗的阴血。玫瑰花有轻微的活血化瘀作用,并含有维生素c,大枣含有多种营养成分,被称为天然维生素,能益气健脾。

[提示]

每次拿出一个小碗加热。月经后喝,一天两次,早晚,饭后空,连喝七天,或者一天一次,连续喝十四天。

四君子汤

[药材组成]

【功效】养胃健脾、壮阳益气,适用于慢性胃炎、贫血、胃肠无力、食欲不振、呕吐、四肢无力等脾胃气虚疾病。

四君子汤是治疗脾胃气虚证的基本方药,后世许多健脾益气的方药都来源于此方。临床应用表现为面白、气短、乏力、舌淡苔白、脉弱。

四君子汤脱胎于《伤寒论》理中丸。它去掉了原方中的干姜,代之以性平的茯苓,由驱大寒变为温补中气。药方中含有人参、白术、茯苓、甘草四种成分,不热不燥,发力适中,秉承了“君子以和为贵”的古意。

【羊肉四君子汤】

[材料]

羊肉500克,党参10克,茯苓10克,炒白术10克,炙甘草10克。

[步骤]

1.将四种药材洗净,放入药袋中。

2.羊肉焯水后用清水洗净,放入砂锅中,加入大量清水、葱、姜、黄酒和小药袋。

3.煮5个小时左右,直到羊肉软烂。最后,出锅前加入盐和胡椒。

【营养小贴士】

人参能温中益气,健脾胃;白术、茯苓健脾燥湿;炙甘草具有益气、调和诸药的作用。全方虽只有四味药,但配伍十分严谨,有益气健脾的功效。

[方哥]

四君子汤,中和正气,人参猪苓甘草比,

益气健脾基础剂,脾胃气虚治相宜。

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。