蚂蚱的正确读音是什么 蚱是轻声还是四声

欢迎光临“农大省长”专栏，该专栏将持续为读者朋友们提供“三农”常识。欢迎关注！今天给大家分享的是:蚱蜢知道自己是什么。你可能不知道农村的“山蚱蜢”，但他们不是蚱蜢。说

欢迎光临“农大省长”专栏，该专栏将持续为读者朋友们提供“三农”常识。欢迎关注！今天给大家分享的是:蚱蜢知道自己是什么。你可能不知道农村的“山蚱蜢”，但他们不是蚱蜢。

说起蚂蚱，大家应该都知道是什么吧。蚱蜢的另一个名字是蚱蜢。它是农业种植中的一大害虫，是农作物的天敌，也是农民深恶痛绝的昆虫之一。然而，近年来，蚱蜢已经成为人们餐桌上的美味，在日常生活中，经常可以吃到蚱蜢制作的食物。

因此，蚱蜢是人们熟悉的一种昆虫。然而，一种生长在野外的植物被农民称为“山蚱蜢”。虽然不是蚂蚱，但是也可以做成很好吃的食物，营养价值还是很高的。这种植物叫“山蚱蜢”，不是蚱蜢。很多人真的不知道。

以前因为人民生活条件不好，只要吃饱就行了。但是随着人们物质生活的提高，人们不再注重吃饱，而是更刻意追求吃好，想各种办法吃各种新鲜野味，比如野菜，野生动物。就连以前在农村很恶心的“豆虫”，现在也成了大家的菜。

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这种在农村被称为“蚂蚱”的东西，虽然也有“蚂蚱”二字，但与蚂蚱无关，既不是野生动物，也不是昆虫之类的生物，而是不折不扣的植物。山蚂蚱有宿根，属于多年生草本植物，在野外一般可以生长在山坡上。

蚂蚱植株上的叶子是对生的，绿色给人的直观感觉是娇嫩的，看到就有品尝的欲望。其根茎被称为DC柴胡。作为一道菜，是它的茎叶，味道微苦。如果太苦，可以用开水烫一下，消除苦味。

其实“山蚂蚱”这个名字大多是村民叫的。它的标题是“山苜蓿”，又名“山山楂”。这个与蚂蚱谐音的字，被村民们简单地称为“山蚂蚱”。无论是“山蚂蚱”还是“山紫花苜蓿”这个名字，可能有些人并不熟悉，但说到药材“北柴胡DC”，更多的人会知道它。

山蚱蜢的吃法有很多种，炒、煮、做成饺子馅包饺子。味道也很好吃。炒制可以将采摘下来的蚂蚱嫩茎叶洗净沥干，再用花椒、蒜粉等香料翻炒。味道还是很不错的。

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山蚱蜢不仅能做出美味的食物，而且营养价值很高。其茎叶富含粗纤维、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙等营养成分。和它的根茎，柴胡DC。，也是一种广泛使用的中草药。

在农村，生长着许多种有价值的植物，但由于它们的名称不同，人们不知道它们的真正功能和用途。所以，想要更多的了解生长在野外的植物，就需要掌握它们的外部特征，不要被“山蚂蚱”这个名字迷惑而不知道它是什么。你听说过这种植物的名字吗？

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