如何储藏新鲜榆钱

简短的回答每年的早春，无数的榆树沙沙作响，落满一地，但有些人并不知道它其实是可以食用的。不管是做馅还是拌着吃，都非常好吃，营养丰富。很多人都想出了一些办法，把这些新鲜的榆树

每年的早春，无数的榆树沙沙作响，落满一地，但有些人并不知道它其实是可以食用的。不管是做馅还是拌着吃，都非常好吃，营养丰富。很多人都想出了一些办法，把这些新鲜的榆树钱储存起来，慢慢吃。但是真正成功的很少，那么新鲜的榆树钱该怎么储存呢？如果想保持榆树钱的水分，可以用玉米粉包裹，密封在安全袋中，放入冰箱冷冻。

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准备一些榆钱，然后放一些玉米粉，搅拌均匀，找一个可以封口的保鲜袋，然后封口放入冰箱。这样的玉米粉颗粒可以吸收保鲜袋中的水分，从而留住榆树本身的水分。当然，如果麻烦的话，新鲜的鱼翅也可以直接放在冰箱里冷冻，但是洗干净晾干后再冷冻，这样吃的时候就可以直接融化了。

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但如果是冷冻后再洗，一定要融化后再吃，然后再洗。有的人喜欢把榆树钱煮开，冷却晾干后再冷冻，也是可以的。这些方法虽然可以保存下来，但是味道不一定好。

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可以把它先洗干净，然后用水焯熟，晾凉晒干，这样保存起来，不需要放在冰箱，只要干燥处进行保存就可以了。