温泉蛋很多人都知道,另外几个温泉美食大部分都不知道

无论什么季节,如果能泡一会儿温泉,都是一种身心愉悦。其实除了洗澡,温泉还有很多奇妙的用途,比如加工美食。一、温泉蛋温泉蛋是一种常见的温泉美食,其制作方法最初起源于日本。日

本文最后更新时间:  2023-04-25 04:45:26

无论什么季节,如果能泡一会儿温泉,都是一种身心愉悦。其实除了洗澡,温泉还有很多奇妙的用途,比如加工美食。

一、温泉蛋

温泉蛋是一种常见的温泉美食,其制作方法最初起源于日本。日本人会用绳子把鸡蛋放在网里,然后把网放在水温60℃-70℃的温泉里,30分钟左右就可以吃了。此时,蛋黄已微微凝固,而蛋清仍是液体。吃的时候可以搭配鲣鱼煮的鱼汤,味噌酱,酱。用这种方法做的温泉蛋味道很好。

第二,地狱热气腾腾

除了煮食物,温泉还可以蒸食物。温泉会产生水蒸气。日本人把充满硫磺、烟雾弥漫的温泉称为“地狱”,从这种温泉蒸出的菜肴称为“地狱蒸”。可用于“地狱蒸”的食材有鸡蛋、海鲜、各种蔬菜等。此外,还有一种“地狱蒸布丁”也相当好吃。

第三,温泉水

捷克的Karovivalli有近百个温泉。据说这里每分钟能涌出2000多升温泉水,所以当地人干脆在有温泉的地方装上水龙头直接饮用。温泉水富含矿物质,有一定的养生作用。它的味道不同于普通的纯净水,味道非常独特。

第四,地热石火锅

新西兰的罗托鲁瓦一直被称为温泉之乡。当地人会利用温泉制作传统的毛利食物——地热石火锅。这个“火锅”不同于众所周知的火锅。他们首先在温泉中加热石头,然后把石头放在地上的一个洞里,用石头的热量烘烤食物。

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