简短的回答王八汤的做法:将王八洗净,剁成小块,放入锅中,加入姜片,煮沸,撇去浮沫,加入红枣、枸杞,煮1小时左右。王霸汤是一种滋补品,具有强身健体、祛病延年的功效。但是,很多人并不擅
简短的回答
王八汤的做法:将王八洗净,剁成小块,放入锅中,加入姜片,煮沸,撇去浮沫,加入红枣、枸杞,煮1小时左右。
王霸汤是一种滋补品,具有强身健体、祛病延年的功效。但是,很多人并不擅长做乌龟汤。下面小编就和大家分享一下乌龟汤的具体做法。
细节01
先将买来的乌龟宰杀清洗干净,放入60度的热水中,去掉表面膜。
0202
之后将乌龟剁碎,放入水中去血水洗净,然后将洗净的乌龟放入砂锅中。
0303
接下来,将姜片放入砂锅中,倒入适量料酒。
0404
然后,用勺子将煮好的甲鱼水中的血慢慢撇去浮沫。
0505
接下来小火炖30分钟后,将红枣放入砂锅。
0606
最后炖50分钟,加入肝和枸杞,加盐调味继续炖,20分钟左右关火。