白糖收储 ——白糖期货品种

白糖的收储(白糖期货品种)糖是一种天然甜味剂，是人们日常生活的必需品，是人体三大必需营养素(糖、蛋白质、脂肪)之一，也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和其他医药行业不可缺少的

白糖的收储(白糖期货品种)

糖是一种天然甜味剂，是人们日常生活的必需品，是人体三大必需营养素(糖、蛋白质、脂肪)之一，也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和其他医药行业不可缺少的原料。一公斤糖可以产生3900卡路里的热量。

中国是世界上最早用甘蔗制糖的国家之一，已有2000多年的历史。中国18个省区产糖，南方甘蔗糖，北方甜菜糖。甘蔗是一种适合热带亚热带地区种植的作物，其整个生长发育过程需要高温和充沛的降雨，而甜菜生长在温带地区。从全球来看，甘蔗产糖量远大于甜菜产糖量，两者比例大致为7: 3。

糖分为原糖、白糖、绵糖、冰糖、方糖、红糖等。其中白糖和绵白糖俗称白糖，白糖是食品饮料行业和民用中消费量最大的。白砂糖可分为硫化糖和碳化糖。碳酸糖保质期长，质量好，生产成本和市场价格相对较高。目前国内大部分糖厂生产硫化糖。

1、自然灾害对蔗糖生产的影响

作为一种农产品，糖的生产不可避免地受到洪水和干旱天气等自然灾害的影响。近年来，自然灾害对食糖生产的影响尤为明显。周期性的自然灾害会导致食糖大幅度减产，食糖减产会使糖价上涨。

2.油价对糖价的影响。

油价的涨跌不仅影响全球经济形势，还会影响国际运费，从而影响全球食糖产量。原油价格上涨将导致大量甘蔗生产酒精燃料，而不是糖。油价上涨会减少食糖产量，最终使糖价上涨。油价和糖价之间存在正相关关系，油价的涨跌必然会影响糖价的走势。

3.国家宏观调控对食糖市场的影响

国家对食糖市场的宏观调控已成为影响国内糖价变化的主要因素之一。当某个季节食糖供不应求时，国家动用食糖储备投放市场。供给过剩时，国家就把糖收储起来。宏观调控对糖市的平稳运行起着决定性的作用，因此国家的宏观调控可以稳定糖价。

4.货币和汇率变化对糖市场的影响。

在国际糖市场上，以美元计价的糖会受到美元价值变化的影响。美元币值下降，意味着非美元地区买糖成本降低，购买力增强，对国际糖市的支撑力度加大。人民币升值将有助于降低进口成本，增加进口数量。据相关测算，人民币升值2%对进口糖完税成本价的影响为60元/吨。

5.其他因素对食糖市场的影响

食糖替代品的使用会降低食糖的正常市场份额，对食糖的供应水平和价格水平会产生一定的影响。另外，节假日也会影响糖的消耗。八月和九月是食糖消费的高峰期。月饼，北方的蜜饯，饮料，饼干都非常需要糖，反过来又刺激糖的需求，刺激糖的消费。

还有其他因素，我就不一一分析了。

1.保证金制度

白糖期货合约最低交易保证金为合约价值的7%，交易保证金实行分级管理。随着期货合约交割期的临近，交易所将逐步提高交易所保证金的比例。

2.限价系统

食糖期货合约的涨跌停板幅度为前一交易日结算价的+-6%。当合约连续停牌时，交易所会提高涨跌幅限制。

3.仓库限制系统

限量持仓是指交易所规定的会员或客户可以持有的某一合约单边计算的最大投机持仓量。

五、食糖期货交易所手续费和保证金

8月24日，糖SR结算价如下:

SR1095597元/吨SR1115567元/吨SR2015890元/吨SR2035928元/吨SR2055933元/吨SR2075961元/吨

交易所对应的白糖期货手续费为3元/手，具体变动以交易所通知为准。

一手白糖的期货保证金需要3920元左右，也就是做一手白糖需要3920元。

点击“农产品”查看更多白糖行情。

农产品

郑州商品交易所食糖期货

交易单位:10吨/手

报价:人民币/吨

最低价格变化:1元/吨

涨跌停板幅度:最后结算价+-6%

合约交割月份：1、3、5、7、9、11月