包子要蒸多长时间才能出锅(蒸包子的正确蒸方法)

我们中国人吃的东西，我们不能忽视，就是日常。每个家庭主妇大概都有一些不错的厨艺。北方人喜欢面食，南方人喜欢米饭。所以北方人擅长做馒头、包子、糕点。方人也人喜欢面食，但在

我们中国人吃的东西，我们不能忽视，就是日常。每个家庭主妇大概都有一些不错的厨艺。北方人喜欢面食，南方人喜欢米饭。所以北方人擅长做馒头、包子、糕点。方人也人喜欢面食，但在做馒头、包子等方面不如北方人。因为这都是地理和饮食习惯造成的。

比如包子，分大小，小到一口，大到双手捧着吃。包子分南北，南方是包子，北方擅长做大包子。

包子最重要的是皮薄馅大，猪肉白菜包子好吃。过去的冬天，冬天卖大白菜的时候，家家都买很多。剁碎了，剁碎了，蒸大馒头，炒白菜，一颗大白菜，一点都没浪费。

那么问题来了，既然说的是包子，那你知道蒸大包子要多久吗？我觉得要看我们蒸的是什么包子了。韭菜馅的大馒头和白菜馅的大馒头蒸的时间不一样，素馅的大馒头和肉馅的大馒头蒸的时间也不一样。生肉和熟肉的包子蒸的时间是不一样的。

1.韭菜素馅的大包子需要蒸8分钟。蔬菜馅的包子很容易做。可以先把馒头放在锅里醒发，醒发5分钟后再开火烧水。烧开后蒸8分钟，即可出锅。

2.大白菜和猪肉馅要蒸20分钟。生肉的馅料需要长时间蒸，否则不仅影响口感，还会引起肠胃不适。

3.用熟肉煮大馒头，蒸12分钟。熟肉馅无论搭配什么蔬菜都很容易蒸，所以蒸的时间要控制在12分钟左右。