玉米煮多久会熟 一文搞懂煮玉米所需时间

玉米又甜又软，营养丰富。秋天是吃玉米的好季节。这时候玉米淀粉含量就高了。早上煮的时候特别甜，不仅有饱腹感，还极大的喜欢吃。虽然煮玉米很好学，但是如果是你第一次煮，难免还是

玉米又甜又软，营养丰富。秋天是吃玉米的好季节。这时候玉米淀粉含量就高了。早上煮的时候特别甜，不仅有饱腹感，还极大的喜欢吃。虽然煮玉米很好学，但是如果是你第一次煮，难免还是不知道玉米要煮多久，冷水煮还是热水煮，几分钟就最甜了。那么今天，林就来给大家解答一下。

玉米煮多长时间能熟？玉米能煮多久？

一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:

1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以烹饪时间较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。

2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；2.将水果玉米煮熟，放入冷水中煮15分钟。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。

3、煮白色糯玉米，冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比较难煮，建议至少煮25分钟再吃为佳；3.将白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高，白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。

4、用电饭锅煮，以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大，所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟；4.用电饭锅煮，以上底料各减5分钟左右。因为电饭锅本身压力大，所以烹饪时间可以缩短5分钟。

5、用高压锅煮，以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大，受热也很快很稳定，一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅压力很大，加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。

煮玉米用冷水下锅还是热水？你用冷水还是热水煮玉米？

玉米一般用冷水煮，不建议用热水。原因如下:

1.在冷水中煮玉米可以彻底煮熟。因为冷水煮的玉米是慢慢加热的，而且玉米本身淀粉较高，是慢慢加热的，所以冷水煮的玉米可以煮透比较好，而热水煮的玉米外层先加热，所以内侧比较难煮，不如冷水煮的彻底；

2、冷水煮玉米口感软糯。因为冷水煮玉米可以煮透玉米，玉米内外都可以一起进入加热状态，因此冷水煮玉米口感会更加软糯，而热水因为外层受热内侧不能再轻易受热所以内侧难煮熟，口感发硬。2.在冷水中煮的玉米尝起来又软又糯。因为冷水煮玉米可以透过玉米煮，玉米的里面和外面都可以一起加热，所以冷水煮玉米的口感会比较软糯，而热水里面因为外层加热，里面已经不能轻易加热，所以很难煮，口感比较硬。

煮玉米煮几分钟最香甜？玉米煮几分钟最甜。

煮玉米建议在上面提到的煮时间的基础上增加以下两点可以让玉米更甜:

1.用两层皮和须一起煮玉米。要把玉米煮得更香甜可口，不要把煮好的玉米的皮和玉米须完全去掉。只需剥掉外面的几层厚皮，留下两层皮和里面所有的玉米须一起煮。玉米可以保留它的甜味，吃起来更加香甜可口。

2、煮玉米时加一勺盐。煮玉米时往水内加一勺盐可以很好的增加水内电解质，帮助玉米受热跟稳定，玉米也会因为吃入盐分而更加香甜有味，可谓一举两得。2.煮玉米的时候加一勺盐。煮玉米时，在水中加入一勺盐，可以增加水中的电解质，有助于玉米受热稳定，玉米也会因为盐而更加香甜可口，一举两得。

“煮玉米”之烹饪小提示：“煮玉米”的烹饪技巧:

(1)煮好的玉米要趁热吃，第二次加热，味道就完全不一样了，不好吃。

(2)煮玉米可以同时在水中加点糖，这样煮出来的玉米更甜更软。

(3)煮玉米的时候，也可以在电饭锅里加入半杯牛奶，这样煮出来的玉米味道更香。

结语标签

其实做一个又甜又好吃的玉米很简单。只要你看完这个合集，认真实践，我相信即使是第一次做，全家人都会爱不释手！