简介:罗宋汤是怎么做的(罗宋汤简单地道的做法)1.罗宋汤是一种起源于乌克兰的浓菜汤。2、 今天老刘就来分享一下“罗宋汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。2.今天,
简介:罗宋汤是怎么做的(罗宋汤简单地道的做法)
1.罗宋汤是一种起源于乌克兰的浓菜汤。
2、 今天老刘就来分享一下“罗宋汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。2.今天,老刘将分享“罗宋汤”的做法。喜欢的朋友可以先收藏一下。如果你有空,你自己试试。
3、下面开始介绍所需要的食材:3.让我们开始介绍所需的配料:
牛腩,番茄酱,卷心菜,姜,洋葱,番茄,黄油,胡萝卜,番茄酱
4、牛腩先切条再切三厘米左右的小方块,生姜拍散。锅中放入凉水把牛腩下锅焯水,再放入生姜、料酒,烧开后撇去浮沫。捞出洗干净备用4.把牛腩切成条状,然后切成三厘米左右的小方块。轻拍生姜。锅中加入冷水,将牛腩焯一下,加入姜和料酒,煮开后撇去浮沫。取出洗净备用。
5、准备一个砂锅,在锅中放入凉水,再放入切好的牛腩、料酒拍散的生姜,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖三十分钟。5.准备一个砂锅,锅里放冷水,然后放入切好的牛腩和料酒撒的姜,盖上锅盖大火烧开,中、小火炖30分钟。
6、炖牛腩的同时我们把洗干净的胡萝卜、卷心菜、番茄、洋葱同样都切斜片6.在炖牛腩的同时,我们还把洗好的胡萝卜、白菜、西红柿、洋葱切成斜切片。
7、锅烧热后放入黄油,炒化以后再放入番茄沙司翻炒片刻,再放入切好的胡萝卜、洋葱、番茄、卷心菜,翻炒上色。这时把炖好牛肉砂锅中的一块生姜去除,再把炒好的辅料一起倒入砂锅中,大火烧开7.烧热锅,加入黄油。炒好后加入番茄酱翻炒片刻。然后加入切碎的胡萝卜、洋葱、西红柿和卷心菜,翻炒上色。此时,从炖牛肉砂锅中取出一片姜,然后将炒好的辅料倒入砂锅中,烧开。
8、放入糖一勺、盐小半勺,再放入奶糖两粒,这样可以增加奶香味,盖上锅盖大火烧开中小火慢炖十分钟左右。一盆非常开胃的罗宋汤就做好了8.加一勺糖,半勺盐,再加两片奶糖,可以增加牛奶的风味。盖上锅盖,小火煮开,小火炖十分钟左右。一壶非常开胃的罗宋汤已经做好了。
9、罗宋汤有延缓衰老 抗癌 可降脂降压 防止血栓的发生 健胃消食9.罗宋汤可以延缓衰老和抗癌,降低血脂和血压,防止血栓形成,健胃和促进消化。
我是老刘。感谢您对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢烹饪的朋友不要忘了关注。老刘,谢谢你的观看。