面包机版全麦面包阿秀洛超级懒人版,准备好所有材料,不用动手,三个小时后就可以享受美食了。全麦面包营养丰富,促进大脑发育,防止便秘。多吃点。材料150克(225克)高筋面粉全麦面粉
超级懒人版,准备好所有材料,不用动手,三个小时后就可以享受美食了。全麦面包营养丰富,促进大脑发育,防止便秘。多吃点。
材料
150克(225克)高筋面粉
全麦面粉100克(150克)
盐4克(6克)
酵母3g(5g)
白糖10克(15克)
20克黄油
10克奶粉(15克)
180毫升(270毫升)温水
生产步骤
1.将所有材料放入面包桶,放入面包机,安装到位。
2.按下菜单,选择1标准面包制作程序,根据配方成分选择重量和烧色,启动程序。
3.操作结束后,听到提示后取出面包,放在烤盘上冷却。
4.冷却,切片,享用。还可以夹一个荷包蛋,很好吃。
技巧
1.我用东菱面包机,有两种重量选择,括号里的表示另一种重量;2.原来的配方用的是起酥油,我没有,所以用等量的黄油代替;3.黄油是从冰箱里拿出来的(我事先把小块都切好了),所以用温水来软化黄油,发酵酵母。如果不是太热,它会使酵母有效。