女人吃皮蛋的坏处(六种人不宜吃皮蛋)

谁也没想到，皮蛋这个我们公司空常见的食品，因为一部热播剧《桑尼》而走红。因此，许多食品专家最近尝试制作皮蛋食品，如汤中皮蛋、皮蛋炒饭等。，很多人用它来清热去火。需要提醒的

谁也没想到，皮蛋这个我们公司空常见的食品，因为一部热播剧《桑尼》而走红。因此，许多食品专家最近尝试制作皮蛋食品，如汤中皮蛋、皮蛋炒饭等。，很多人用它来清热去火。

需要提醒的是，皮蛋有很多保健作用，但不能乱吃，也不能过量。中医认为皮蛋性凉，有润喉、清热、醒酒、去大肠火、治腹泻、缓解眼痛牙痛等功效。清代名医王世雄在《趣味生活饮食谱》中提到，皮蛋辛、涩、甜、咸，可散可聚。据《医林简编》记载，皮蛋能“清肺解酒，去大肠火，治泻痢”。吃皮蛋对付喉咙痛，便秘等问题也很有用。另外，西医认为皮蛋可以增加食欲，因为皮蛋含有丰富的矿物质，可以促进消化。皮蛋制作过程中可能会残留石灰等碱性物质。吃皮蛋可以在一定程度上中和胃酸，缓解胃酸引起的胃痛。

虽然皮蛋有很多好处，但是有六种人不适合吃太多皮蛋。儿童、老人和孕妇要谨慎食用。因为皮蛋含有铅锌等重金属，孩子吸收能力强，容易导致骨骼、牙齿发育不良，食欲不振等问题；同理，也会对胎儿产生一定的影响。对于老年人来说，皮蛋吃多了容易加重掉牙等问题。

此外，肝肾疾病患者、高血压患者、身体不好的人也不适合一次吃太多皮蛋。皮蛋的钠含量是鸭蛋的5倍，胆固醇含量也高，不利于血压的控制，会增加肝脏、消化系统和神经系统的负担。皮蛋中含有多种真菌，体质差的人抵抗力不足，食用后容易引起不适甚至感染。(摘自楚天都市报)

来源:晚报