众所周知,我们身体所需的多种营养素都是从食物中摄取的,不同的食物所提供的营养素是不一样的。今天小编介绍一下藜蒿。有人说藜蒿可以调经。真的是这样吗?让我们来看看!菊花是调
众所周知,我们身体所需的多种营养素都是从食物中摄取的,不同的食物所提供的营养素是不一样的。今天小编介绍一下藜蒿。有人说藜蒿可以调经。真的是这样吗?让我们来看看!
菊花是调经活血的佳品。又名杭白菊、艾蒿。其每日用量约为100-200克。最好的吃法不仅是油炸,还有水煮。
菊花的保健作用
菊花具有滋补肝肾、消食开胃、平肝益肺、清血养心、利尿理气的功效。对心悸、失眠、多梦、烦躁不安、咳嗽痰多、腹泻、腹痛、尿频、腹痛等症状有疗效。
藜蒿的调经理论
菊花有益肠胃,疏通血液循环,对女性来说活血化瘀,调经。菊花性温,具有理气、消食、开胃、养心安神的功效,可用于调节月经不调、月经不调、月经初潮等症状。
注意饮食
1.菊花味香滑,脾虚泄泻者不宜多食。
2、藜蒿气浊、上火,一旦忌食过量。
3.藜蒿中的芳香精油在加热时会挥发,会削弱藜蒿的健胃作用。所以做菜的时候要注意翻炒。
营养搭配
杭白菊+蜂蜜:润肺止咳。
藜蒿+猪心:开胃消食。
藜蒿+粳米:健脾养胃。
菊花+肉:有助于维生素的吸收。
推荐食谱:草菇烤菊花。
材料:草菇80克,菊花200克。
调料:盐、鸡粉、料酒、蚝油、老淀粉、水淀粉、食用油。
做法:1。将草菇切成两半。
2.锅内放满水烧开,加入盐、鸡粉、食用油、菊花,煮半分钟,捞出摆放整齐,将草菇倒入开水锅中,煮1分钟至碎,捞出。
3.锅中热油,倒入草菇和料酒,炒香,加入水、蚝油、酱油、盐、鸡粉、水淀粉,炒匀,将草菇捞出,放在菊花上。
营养:本品益胃、活血、活血、化瘀,有利于调节痛经、月经初潮。
菊花鱼头块
材料:鱼头400克,菊花80克,姜少许。
调料:盐、鸡粉、料酒、食用油。
做法:1。用油烧开,炒姜片,倒入鱼头,中火煎一会,把鱼头翻过来,再煎至两面熟软。加入料酒和开水,汤沸腾后撇去浮沫,加盐和鸡粉,中火煮3分钟左右至熟软,倒入菊花继续煮至食材熟透。
2.关火后,端上煮好的鱼头汤,放在汤碗里。