北方有哪些省份 真正的北方是哪几个省

文|开封能源安全、粮食安全、产业安全，关系国计民生。最近召开的一次重要会议明确指出，“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手里。”那么，谁是中国重要的产粮大省呢？谁在“

文|开封

能源安全、粮食安全、产业安全，关系国计民生。

最近召开的一次重要会议明确指出，“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手里。”

那么，谁是中国重要的产粮大省呢？谁在“为国耕田”？

01

谁是中国产粮第一大省？

日前，国家统计局发布了最新的粮食产量数据。

2021年，我国粮食总产量为68285万吨(13657亿斤)，比2020年增加1336万吨(267亿斤)，增长2.0%。

这是2021年大陆31个省市的粮食产量:

从省市分布来看，全国粮食产量最高的三个省份是黑龙江、河南和山东，三省粮食总产量约占全国的30%。

中国有13个粮食主产区。除了东北三省，北方还有河南、山东、河北、内蒙古等省，南方有安徽、江苏、四川、湖南、湖北、江西等省。

资料来源:国家第十四个五年计划纲要

其中，北方省份扮演着重要的角色。

2021年，北方七大粮食主产区粮食总产量达到6831.18亿斤，约占全国的50%，堪称半壁江山。这七个省份总人口为3.98亿，占28%。

毫不夸张地说，北方七省撑起了半个中国。

其中，黑龙江连续11年位居全国第一。

作为主要的“黑土区”，黑龙江粮食产量占全国的11.5%，玉米、水稻、大豆三大粮食作物产量均居全国首位，是广东的7倍。

虽然黑龙江整体经济实力全国倒数第一，2020年全省GDP只有1.37万亿，不到深圳的一半，但在粮食安全上的重要性却是无与伦比的。

对此，高层领导给予了高度评价:

黑龙江是保障国家粮食安全的压舱石，要争当农业现代化的排头兵。

这是北方省份不可忽视的重要地位。

02

谁是对粮食贡献最大的省份？

粮食安全靠这些大省。

衡量一个地区对外贡献的粮食，不仅要看能否自给自足，还要看有多少粮食运到其他地区。

我们可以衡量粮食自给率和粮食净产量。

先看粮食自给率。谁是粮食自给率最高和最低的省份？

我们用总体人均粮食消费量进行简单估算，同时不考虑各省粮食结构的差异，得出各省的粗粮自给率。

根据世界粮农组织的数据，人均400公斤就能满足营养平衡，这是最低需求水平。以底线数据衡量，可以得出各省最高的粮食自给率，但实际粮食自给率明显低于这个数字。

这里的粮食消费不仅包括以大米、小麦为代表的直接口粮，还包括生产肉、蛋、奶背后的间接粮食消费。

这样，我国粮食自给率最高的三个省份分别是:黑龙江、吉林、内蒙古。

半数省份难以自给自足，包括广东、浙江、福建等经济大省，以及北京、天津、上海、重庆四个直辖市和青海、广西、贵州、西藏、陕西等西部地区。

其中广东等经济大省，由于耕地资源短缺，人口不断涌入，工业化发达，粮食产量无法覆盖基本需求，需要不断从外地调粮。

官方数据显示，2019年广东粮食产量1240.8万吨，消费量约5125万吨。全省粮食净调入超过3880万吨，缺口超过75%。

同时，考虑到一些省份粮食自给率相当高，粮食总产量不高，因此能够分配给外界的数量相当有限；

而有的人多省多，虽然粮食总产量挺高，但主要用于自给自足，对外调配的可能性不多。

一些省份的粮食自给率虽然不低，但粮食总产量不高，可用于外调的数量也很少。

因此，负担落在五大农业省身上。

03

北粮南调:谁是粮食净出口的主力军？

经济重心南移，粮食重心北移。

在古代，南方一直是中国的粮食主产区，南方的粮食通过运河到达北京等北方地区。“苏湖成熟，世界充足”和“胡光成熟，世界充足”的说法广为人知。

但近年来，情况完全逆转，北粮南运取代了南粮北调。北方农业大省逐渐崛起，南方很多鱼米之乡从农业转向工业生产，粮食无法自给。

据《展望》杂志报道，近年来，我国粮食产区萎缩，粮食调出大省持续减少。2003年，中国有13个粮食中转省份，2008年减少到8个。目前只有黑龙江、河南、内蒙古、吉林、安徽五个省区。

这五大省中，有四个位于北方，只有安徽在南方。

黑龙江省调出的粮食占全国的1/3。

CBN提供的数据显示，黑龙江粮食总产量、商品量、调出量分别占全国的1/9、1/8、1/3。

可以说，中国人每9碗大米中，就有一碗来自黑龙江，是名副其实的“中国粮仓”。

河南不仅是人口大省和粮食大省，也是粮食出口大省。

河南每年的粮食产量不仅养活了近1亿常住人口，每年还将600多亿斤原粮和成品调出省外，是全国最大的小麦调出省。

内蒙古不仅是煤炭大省，也是重要的粮食大省。

很多人对内蒙古的印象要么是辽阔的草原，要么是茫茫的戈壁滩。事实上，内蒙古横跨东西两极，地理环境多样，既有大草原，也有大漠，还有以河套平原为代表的肥沃原野。

2021年，内蒙古粮食产量达到3840万吨(768亿斤)，居全国第六位。

根据之前的数据，内蒙古的净转移量从2015年的30亿斤增加到2019年的200亿斤左右，增长了6.72倍。

安徽，南方唯一的粮食净出口省份。

2021年，安徽粮食总产量4087.6万吨，赶超吉林，位居全国前三。其中每年调入粮食约1000万吨(200亿斤)，主要供浙江、福建、广东、上海等地。

可见，北粮南调已经成为主流。

04

大国优势:全国一盘棋。

每个省市在国家战略中都有自己的突出贡献。

我国幅员辽阔，资源丰富，地理环境多样，各省资源禀赋不同，在国家规划中的定位不同，贡献也不同。

江浙工业经济发达，内蒙古、山西、新疆资源丰富，黑龙江、吉林、河南农业发达。

对于粤东西北地区，支撑了大量的财政和养老金。(参考《中国高铁第一大省，再次易主》)

大量的粮食被支援到北方和南方。

2021年，北方七大粮食主产区产量占全国半壁江山，东北三省产量占1/5以上，为中国粮食安全起到压舱石的作用。

山西等资源丰富的省份也向全国支援了相对廉价的煤炭等资源，也是对外供电输电的主力。这是在《谁是发电量和消费量最大的省市？》一文中有详细的论述。

这就是大国的优势。它有工业大省，资源大省，农业大省。核心技术可以掌握在我们自己手中，能源和粮食安全也是如此。

因此，正如广东等东南沿海省份对国家财政和养老的贡献不容小觑一样，北方省份对粮食安全的贡献也不容小觑。

基于全国一盘棋的思维，摒弃地域偏见，可以看到大国大省背后的默默付出和贡献。