肉鸽具有饲养管理简单、饲养成本低、适应性强等特点。简单管理。鸽子生来就有蛋,自己孵化。重达500克的鸽子可以投放市场。与其他鸟类不同的是,蛋和小鸡需要人工孵化和喂养,要
肉鸽具有饲养管理简单、饲养成本低、适应性强等特点。
简单管理。鸽子生来就有蛋,自己孵化。重达500克的鸽子可以投放市场。与其他鸟类不同的是,蛋和小鸡需要人工孵化和喂养,要分孵化、生长和成长三个阶段进行管理。鸽子的免疫力和抗病能力很强,其他鸟类容易感染的毁灭性疾病在鸽子身上不容易发生。
成本低。养一只鸽子要7块钱,而一只成年鸽子按市场价可以卖到12块钱。
适应性强。由于鸽子的适应温度为-4℃-40℃,所以在中国各地区都可以繁殖。
3.肉鸽市场分析;
本世纪初,由于美国经济的繁荣,人们的生活和消费水平普遍提高,饮食结构发生了根本性的变化。鸽你肉不仅进入了酒店、俱乐部等公共场所,随着对乳鸽营养价值的进一步认识,西欧和东南亚一些国家的居民也养成了食用鸽肉的习惯,出现了“以鸽代鸡”的趋势。随着我国经济的发展和人民饮食结构的调整,国内对肉鸽的消费量也逐年增加。香港每年对肉鸽的需求量在1000万只以上,高峰年份每年对肉鸽的消费量高达1亿只。此外,广州、上海、深圳等大城市每年的肉鸽消费量也在100万只以上。我国的养鸽业已经从最初的价格段饲养过渡到商品生产阶段。