食在广东,广东的菜品“煲仔饭”、“老婆饼”、“鸡仔饼”、“油炸鬼”、“鸡屎饼”、“人头饭”……每一个名字都让福建人瑟瑟发抖。天上飞的、地上跑的、水里游的
食在广东,广东的菜品“煲仔饭”、“老婆饼”、“鸡仔饼”、“油炸鬼”、“鸡屎饼”、“人头饭”……每一个名字都让福建人瑟瑟发抖。天上飞的、地上跑的、水里游的,只要证明安全卫生合法,广东人都能把它们变成饭桌上的美食,而且花样繁多。
作为一个地道的广东人,同时也是一个资深吃货,蛋糕店有五颜六色的杏仁饼,有蓬松细嫩的赞,有软糯有嚼劲的欧式包子,有脆甜的泡芙……它们都是我的最爱。永远不要低估一个女孩对甜点的胃口。
最近食品安全问题频发(就因为家人呕吐,我就不会做饭,不会烘烤)。我决定开一个烤箱,选料,自己做,既放心又有趣。现在每一寸土地都很宝贵,房价一直在涨,家里厨房5平米。厨房电器很多,位置有点紧。一开始想买个小烤箱,但是小姑告诉我,她的小烤箱烤的不均匀,容量小。那就换个大烤箱!是的,它是嵌入式的。我直接把原来的消毒柜换掉。我不需要带洗碗机的消毒柜。
大烤箱里,我被客服姐姐种上了蒸烤机。蒸烤机,自动菜单,WiFi智能控制,真的很刺激。于是我决定开始烘焙,花了几千块启动了这个漂亮的星主蒸烤箱。
外观——操作简单,注重用户体验
控制一个蒸烤箱,操作面板要尽量简单直观,功能太多,用户操作太复杂,设计的几十个按键几乎没有作用。
美的星主蒸烤箱操作面板简洁灵动。现在有些电器功能复杂,用户操作复杂。你看着几十个设计好的按键不知道怎么开始,有些按键可能永远用不到。该机还有中文标注的功能键和触摸屏面板,反应灵敏。蒸汽组合和加热组合两个功能键有五种烹饪模式,几乎可以满足烘焙的所有需求。它很容易使用,非常方便。
在机器的右上角,有一个蒸烤箱“蒸”功能所需的水箱。轻按“水箱弹出”按钮,水箱会自动推出。你只需要把它取下来,直接装满水,放回原位。
三层玻璃门可以把热量锁在箱内,防止被烫伤。说实话,这扇门在你手里还挺有分量的。看看盒子里面。容量34L,对于我这样的新手来说,刚刚好。你可以做小至饼干、大至10英寸的比萨饼。不用经常换烤箱,因为容量太小了。
蒸烤箱散热也是我比较关心的问题。橱柜挺贵的(即使是旧的)。美的这款蒸烤箱的散热器,在面板和门把手之间有一个散热器。蒸烤箱在烹饪的时候,热量直接从这里散发出去。前散热器的好处是保护柜子!
小白做了一盘蛋挞
该机最通用的烘焙模式是热风循环,也叫3D立体环绕技术。烤箱工作时,后面的风扇会将背部发热管的热量均匀地吹进烤箱,加强烤箱内部的热量循环,形成热风对流,从而加强热量对食物的穿透作用,保证烤箱内部整体均匀受热,多角度烘烤食物,让食物吃起来更加美味。
直观的操作和简单的菜单是保证厨房新手顺利使用烤箱的关键。漂亮的星主蒸烤机和中文面板并没有我想象的那么难用,像我这样的小白也可以无师自通。接下来,开始做蛋挞。将蛋挞液调到底后,倒入蛋挞皮中,选择热风对流模式,蒸烤箱预热后放入机器中,设定温度200℃,时间20分钟,等待香喷喷的蛋挞出炉。
烤出来的蛋挞的效果完全超出了我的想象。一口下去,蛋奶的甜香味和酥脆的外皮相得益彰,最后在口中融为一体。蛋挞的外观和口感都不比蛋糕店买的差。
另外还有自动清洗功能,让我不用大力刷油腻的蒸烤箱。自洁后用抹布轻轻擦拭~
摘要
科技改变生活是真的。以前买零食,现在在家也能轻松做。除了享受我的味蕾,与朋友分享我真诚的手工作品让人感到更快乐。
星主TQN36TXJ-SA二合一家用36L嵌入式蒸汽烤箱一体电烤箱
¥4499淘口令:
8¥a7zdcmjajt 6 @/复制密码即可获得代金券购买。