1.猕猴桃简介我们常见的猕猴桃是中国猕猴桃栽培果的称谓。又名猕猴梨、藤梨、杨桃、杨桃、木子、毛果果,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。通常是椭圆形的。黑而多毛的果
1.猕猴桃简介
我们常见的猕猴桃是中国猕猴桃栽培果的称谓。又名猕猴梨、藤梨、杨桃、杨桃、木子、毛果果,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。通常是椭圆形的。黑而多毛的果皮一般不能食用,但里面是鲜绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃质地柔软,它的味道有时被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴喜吃,故名猕猴桃;还有一种说法是因为皮肤上覆盖着皮毛,看起来像猕猴而得名。
二、猕猴桃的功效
猕猴桃是一种营养价值很高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁以及胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对维持人体健康和防治疾病有重要作用。
多吃猕猴桃可预防老年人骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而预防动脉硬化,改善心肌功能,防治心脏病等。还能起到一点抗癌的作用。还能防止体内过氧化物的过量生成,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬季常吃猕猴桃,可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体所需的营养。
三、猕猴桃的禁忌
猕猴桃性寒,不宜多吃。脾胃虚寒者慎食,大便泄泻者不宜食用。先兆流产、月经过多、尿频者不宜食用。由于猕猴桃中维生素C含量较高,容易与乳制品中的蛋白质凝结,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻。所以,吃了猕猴桃之后一定不能马上喝牛奶或者吃其他乳制品。
喜欢猕猴桃的人,每天可以吃1-2个猕猴桃,既能满足人体需要,又能充分吸收其营养成分。合适的吃饭时间是饭前饭后1-3小时,而不是空肚子。