现在,糙米在餐桌上很受欢迎。糙米是一种什么大米?糙米是一种去壳后仍保留皮和胚的米粒。与大米相比,它不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,更重要的是,它还含
现在,糙米在餐桌上很受欢迎。糙米是一种什么大米?糙米是一种去壳后仍保留皮和胚的米粒。与大米相比,它不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,更重要的是,它还含有膳食纤维。与白米相比,糙米的全营养保留程度更高。糙米可以促进体内新陈代谢,所以很多人吃糙米减肥。
糙米怎么做好吃?很多人买糙米都不会煮。他们做的糙米又硬又难吃。我不知道为什么。今天教大家做三色糙米,和糙米、红米、黑米混合,分享一些做糙米的小技巧。糙米不要直接下锅煮,教你正确的做法。你做的糙米松软低糖,老人都能吃。下面分享一下具体做法:
【三色糙米】配料:糙米,红米,黑米,水,
练习步骤:
1.准备好所需材料。糙米、红米、黑米的比例为1: 1: 1。首先,挑出大米中的杂质。
2.然后把三种米放在一起,洗干净,放入容器中,加入清水,浸泡4-5个小时,想要做好糙米,这一步必不可少。煮之前先把它们浸泡几个小时,因为糙米口感粗糙,质地致密,煮起来需要时间。糙米难煮,泡好后再煮。这个小技巧可以解决糙米的问题。
3.时间到了,不要把泡过米的水扔了。将泡好的米和水倒入电饭锅内胆,加水。水量比平时做饭用的水略多,米和水的比例是1: 1.5。由于炒饭的制作过程比普通米饭稍长,所以X6电饭煲采用的是真米德-糖和养生蒸汽电饭煲,具有滤糖甑和脱糖功能。第一
4.将内胆放入电饭煲,盖上电饭煲盖,按功能键,选择杂粮饭功能。需要43分钟。
5.时间到了,一锅营养丰富的三色糙米就做好了。锅盖一开,米香扑鼻。可以看到米粒很饱满,吃起来软软的不硬,连嘴不好的老人都能吃。
小贴士:淘米后,用清水浸泡4-5小时,做成糙米。这一步不可或缺。煮之前先泡几个小时,因为糙米口感粗糙,质地紧实,煮的时间长。糙米比较难煮,可以泡后再煮。这个小技巧可以解决糙米口感硬的问题。