比较好的外卖快餐加盟都有哪些 分享这5个加盟项目和运营技巧

纯外卖模式的痛点之一就是推广困难，成本高。传统的线下实体店，靠人流量做保障。哪怕一句话不宣传，只要他们开门营业，顾客就会来问，这是纯外卖店做不到的。尤其是现在信息满天飞，带

纯外卖模式的痛点之一就是推广困难，成本高。传统的线下实体店，靠人流量做保障。哪怕一句话不宣传，只要他们开门营业，顾客就会来问，这是纯外卖店做不到的。尤其是现在信息满天飞，带有宣传推广性质的信息很容易被客户跳过。客户注意力分散后，效果越来越差，成本越来越高。

外卖店，运营是关键，所以去外卖店上班，多关注店铺的运营，多学点套路。外卖店必须在3个月内开始盈利，6个月内回款，这是最长的期限。

关于采购，去几家批发市场比较菜价，控制成本，也是个技术活...

餐饮很累。如果前期打好了基础，一定要学会运营店铺，培养好人才，带自己出去思考如何把店铺做大做强。第一家店赚钱后，可以开第二家、第三家店。就算赚了18000，三店、四店、五店、十店就不一样了。

格局一定要大，不要只守一家店，这样你不仅会一天365小时营业，连聚餐都是奢侈品。赚的不多，就会坑人。最好是兼职。

查查其他加盟商，防止被坑是最好的办法。可以通过微信小程序餐饮信息搜索这个品牌名称，然后去掉公司的直营店。看加盟商数量，然后通过外卖平台定位，看当前订单状态，查10家以上。也可以加上那些商家的号码来问。公司运营怎么样，是否遵守协议等。

做外卖店，最重要的是外卖运营！你说加盟，总部的人肯定会告诉你，会有人帮你运营，教你。虽然我不能一棍子打死所有说这种话的人，但很残酷的是，如果你对国外的销售运营一窍不通，连总部给你的外卖数据都不一定能看明白是亏是盈！

即使加盟后有人指导，一般一个人也要带好几家店，能分配给你的精力和时间有限。所以，你必须学会如何进行外卖操作。

如何通过产品销售打造自己的王牌套餐？如何添加更丰富的餐食，提高单价？如何区分线上线下价格？满减还是满赠？什么样的价格段最能被用户接受？这些都得从实践中一点一点的完善。如果你想做甩手掌柜，我真的劝你不要加入！