炒菜锅品牌排行榜前十名 2020年最值得入手的炒菜锅
用不粘锅炒菜时应用硅胶或者木锅铲，铁铲容易破坏不粘涂层，使用温度不能超过250℃，切忌明火干烧。——封面日记之前给你推荐过几款国产品牌的煎锅，今天就给你推荐几款相对便宜的
用不粘锅炒菜时应用硅胶或者木锅铲，铁铲容易破坏不粘涂层，使用温度不能超过250℃，切忌明火干烧。
——封面日记
之前给你推荐过几款国产品牌的煎锅，今天就给你推荐几款相对便宜的国外品牌的煎锅，让你拿着。
特别声明
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不然每次做饭都会糊的
01 WOLL非凡钻石系列TB
WOLL是德国高端炊具品牌，专注于不粘锅生产。从传统的家族企业发展成为世界知名品牌，致力于生产高品质的炊具。WOLL进入中国市场较早，品牌知名度较高。其卓越的品质性能和涂层设计正好填补了当时国内高端锅碗瓢盆的空白，但其廉价煎锅溢价较高，而高端产品价格相对合理。
钻石颗粒被铸造在一系列钻石罐的表面。钻石是硬度最高的物质，在高温的作用下与不粘涂层完美融合。颗粒的硬度增强了不粘涂层的耐磨性，使不粘涂层更耐用。锅底厚度高达8mm，普通不粘锅的锅底在3mm-5mm之间，集导热和保温于一体。是高品质的不粘锅。
02小金刚系列手枪
菲斯勒是不锈钢炊具的代表品牌之一，也是德国历史最悠久的炊具品牌之一。成立于1845年，是现代压力锅的第一个发明者，推动了高速快锅时代的发展。在炊具的发明创造方面获得了数百项发明专利，获得了德国“超级品牌”奖。
小金刚主打耐磨不粘涂层材质，区别于昂贵的钻石涂层。这一款使用了Fishler在2019年自主研发的agonist不粘涂层，本质上是在涂层中使用了碳化硅，而不是金刚石。碳化硅又称碳化硅，在性能上非常接近金刚石(钻石)。用这种材料制成的硬质涂层具有与金刚石涂层相同的优点，如耐磨、易导热、性能稳定、不易脱落。同时原料成本较低，可以通过人工熔炼制成。
因此，小金刚系列荣获2019最佳设计奖、IF超级品牌等多项厨具设计大奖，在行业内获得了较高的口碑。
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03 LE CREUSET铸铁搪瓷系列煎锅
LE CREUSET是法国最具影响力的厨具品牌，被称为“国宝级品牌”。在铸铁锅领域，LE CREUSET拥有全球最大的市场份额，并于1985年入选全球30大知名品牌。其配色上色技术在业内无人能及，锅碗瓢盆的外壁都是鲜艳多彩的。
搪瓷铸铁锅是由铁经过熔炼铸造而成。锅体厚实，保温性能极佳。与炒锅相比，炒锅小巧精致，线条圆润，体积小。它的高度只有5cm，壶身一般高达9cm。所以这个比较适合1到2个人。
LE CREUSET的炊具内壁分为黑白两种颜色。由于炒锅需要承受较高的表面温度，一般为黑色搪瓷内壁，耐热性较高，保温性能好，适合制作肉类食品。
04 Debelle Force Blue蓝钢系列
德买家德摩尔成立于1830年。是法国铁锅的经典品牌。其产品为专业级厨具，并成立了糕点制作烹饪学校。
德买家炊具是法国烹饪协会主席推荐的，也是法国米其林餐厅指定炊具品牌。通常德买家的锅都比较重，动辄三四公斤，蓝钢系列是其中最轻的。
采用高纯度精制铁制成，产品韧性强，耐磨，锅面无不粘涂层，正常煮沸后可物理不粘。产品使用寿命至少十年，对于爱用铁锅炒菜的消费者来说性价比极高。
05 Tefal/Talent Pro系列D50319
Talent Pro是福特制造的高级专业煎锅。通过对比分析，该系列在手感和涂层耐磨性方面优于Logics系列。它还有红点温控设计，壶把的三段式设计和柄体的直径、宽度都很容易发力。塑料和不锈钢材质的热塑手柄上饰有亮线，既容易抓握又不失质感。
但是，Talent Pro使用的是市面上最常见的PTFE涂层。该涂料具有良好的化学稳定性、耐高温性和低表面张力。产品通过了中国和欧洲的标准，日常使用完全无害。
锅底为铁磁性不锈钢底板，可用于电磁炉、燃气灶、电炉等不同炉灶。但相比入门级的Logics，Talent Pro其实只是增强了手柄握感的舒适度和锅体的便携性，更适合需要长时间连续使用炒锅的人。
06南刘铁锅18cm铁锅
刘是日本知名厨具品牌，也是日本神工业设计大师的名字。刘是日本现代工业设计的领军人物，是世界公认的最早的亚洲设计师。曾获首届新日本工业设计大赛一等奖，米兰三年展金奖。他的作品兼具艺术性和实用性。
刘铸铁壶外观最大的特点是“造型可随意生”，即美为产品性能服务，浮华的设计很少出现在他的产品中。此壶外观不规则，非直，非圆。锅体像蝴蝶翅膀一样向两侧延伸，形成两个突出的锅口，由两侧导向，方便从任何一侧转移锅内食物。壶身呈现出温暖的手感，很有刘的个人设计风格。
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07罗记L5SK3铸铁煎锅
洛奇是一个传统的美国铸铁锅品牌，其品牌发展史可以追溯到1896年。经过百年的创新和改进，现在已经成为美国的“国民锅”，频繁出现在各种美国美食节目、报纸和户外活动中。洛奇的产品实用，便宜耐用，性价比高。
洛奇铸铁锅看起来粗糙，像一个没有过多装饰的“空白锅”。这种简易锅比较耐用，可以承受反复操作。铸铁锅重约3kg，厚实结实，保温性能极佳。采用巴西原矿生铁铸造，锅底较厚，长期使用不易变形，锅底不易鼓包。壶壁两侧设有导流口，使得壶内的汤在倒水时不易溅出。
产品有卧式和平盘式面条。卧式锅适合炒肉，因为面和食材之间会有缝隙。使用时，水油会从肉块中分离出来，使肉更入味，同时能在牛排等肉类上燃烧质感，更容易引起食欲。
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今天给大家推荐几款相对便宜的洋品牌煎锅。
