冻黄花鱼怎么做好吃，教您一招入味又不腥

菜谱基础:小孩子也爱吃，西红柿洋葱水煮，冻小黄鱼！营养丰富！早前买了一大包冷冻去骨小黄鱼，不过只是用来加点菜。其实可以炒也可以熏。嫂子曾经熏过小黄鱼，很好吃！但是怕用油太多，所

菜谱基础:小孩子也爱吃，西红柿洋葱水煮，冻小黄鱼！营养丰富！

早前买了一大包冷冻去骨小黄鱼，不过只是用来加点菜。其实可以炒也可以熏。嫂子曾经熏过小黄鱼，很好吃！但是怕用油太多，所以这次想试试炒西红柿和洋葱看看效果。其实这道菜小孩子都可以吃，而且还挺有营养的。小黄鱼没有刺，特别适合！

材料:小黄鱼(冷冻去骨)、番茄、葱、蒜、葱。

调料:胡椒粉、盐、糖、番茄汁(与口味有关)

1. 预备材料，番茄、洋葱、葱粒、蒜头等全切粒状。由于是实验, 所以只用了两条小黄鱼柳1.准备材料，如西红柿、洋葱、大葱、大蒜等。，全部切成颗粒。因为是实验，所以只用了两片小黄鱼片。

2.我想去掉鱼腥味。我用胡椒粉和少许盐腌了一会儿，然后煎到两面都是金棕色，方便做菜用。

3.先炒大蒜和洋葱。洋葱可以在放入锅中之前完成。我就是犯了错，一起放进锅里！

4.加入西红柿，煮一会儿，然后加入水，煨至西红柿融化，然后调整口味，加入糖和番茄汁。如果觉得太瘦，可以加点生粉，不过我可以避免。

5.把炸好的小黄鱼放回锅里，再煮一会儿。撒些大葱。

6.还不错。黄花鱼几乎没有刺，味道鲜美。虽然没有加辣椒，但是汤很浓，可以上桌了！晚餐准备好了！