我妈比较爱吃纳豆,一周要吃两次,我想了解下吃纳豆有什么功效吗? 纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓,防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外,纳
我妈比较爱吃纳豆,一周要吃两次,我想了解下吃纳豆有什么功效吗?
纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,纳豆中的纳豆激酶能“溶解”血栓,防止心肌梗死、脑梗死等疾病。此外,纳豆还富含大豆异黄酮、锌、钙与维生素K,不但能补充雌激素,改善更年期症状,还可以预防骨质疏松。
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