我媳妇做了一些泡菜来吃,食用泡菜有哪些好处呢? 可吃泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物,乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预
我媳妇做了一些泡菜来吃,食用泡菜有哪些好处呢?
可吃泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物,乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者更耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用。
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