鸡蛋含有很多蛋白质吗?(鸡蛋含有的蛋白质多吗)

检查时,医生说我要多补充些蛋白质,最好多吃点鸡蛋,鸡蛋含有很多蛋白质吗?
牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基

本文最后更新时间:  2023-04-19 18:35:52

检查时,医生说我要多补充些蛋白质,最好多吃点鸡蛋,鸡蛋含有很多蛋白质吗?

牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能。此时,血液中可利用的葡萄糖减少,半乳糖就会被氧化供能。使营养价值下降,所以不宣同食。

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