橄榄油炒菜有哪些好处呢?(橄榄油炒菜的好处)

我先生炒菜就喜欢用橄榄油，橄榄油炒菜有哪些好处呢?
橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。因此，橄榄油

我先生炒菜就喜欢用橄榄油，橄榄油炒菜有哪些好处呢?

橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。因此，橄榄油是炒菜、拌沙拉时首选的食用油。如果可能，最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油。

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