苦瓜中的维生素C含量高不高？(苦瓜含维生素吗)
我好讨厌吃苦瓜好，但是我妈说苦瓜吃了对身体好，那它里面的维生素C含量高不高？
苦瓜中的维生素C含量很高，它所含蛋白质、脂肪、碳水化合物在瓜类蔬菜中含量较高。特别是维生素C的
本文最后更新时间： 2023-04-16 00:47:57
我好讨厌吃苦瓜好，但是我妈说苦瓜吃了对身体好，那它里面的维生素C含量高不高？
苦瓜中的维生素C含量很高，它所含蛋白质、脂肪、碳水化合物在瓜类蔬菜中含量较高。特别是维生素C的含量，每100克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。而且苦瓜中还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等营养物质，所以夏天多吃苦瓜对身体很好。
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