山药中含有哪些营养成分呢?(山药里含什么营养成分)

在超市买了一堆山药,准备平时熬一点山药粥喝,山药里面的营养成分都有哪些呢?
山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。含有蛋白质、脂肪、胆碱、糖类、维生素、淀粉酶等成

本文最后更新时间:  2023-03-16 03:16:34

在超市买了一堆山药,准备平时熬一点山药粥喝,山药里面的营养成分都有哪些呢?

山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。含有蛋白质、脂肪、胆碱、糖类、维生素、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

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