饮食中加入洋葱大蒜有哪些好处？
大蒜和洋葱是常见的调味剂，但是有着预防疾病的功效，饮食中加入洋葱大蒜有哪些好处？
饮食中加入洋葱和大蒜有助于预防食道癌、口腔癌、卵巢癌等多种癌症;洋葱和大蒜中含有的70种
本文最后更新时间： 2023-05-02 11:55:51
大蒜和洋葱是常见的调味剂，但是有着预防疾病的功效，饮食中加入洋葱大蒜有哪些好处？
饮食中加入洋葱和大蒜有助于预防食道癌、口腔癌、卵巢癌等多种癌症;洋葱和大蒜中含有的70种植物化学成分，可使高血压发病率降低30％，还有消 炎、抗氧化、预防肿瘤的功效。陈霞飞提醒，为发挥大蒜的杀菌作用，最好捣碎后放10~15分钟后再吃，让蒜氨酸和蒜酶等物质互相作用，形成保健价值更高的 大蒜素。
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